我知道的风俗

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我知道的风俗（普通话测试话题18）

BY 上善若水Y

不同的地区不同的民族不同的国家都不同的风俗，即使是对同一个节日，也可能会有不同的庆祝方法。 先说西方吧，他们最大的节日莫过于圣诞节了，这天，除了会有圣诞老人送圣诞礼物外，还有圣诞大餐。说起圣诞大餐，大家可能就会想到火鸡。这个习俗始于1620年，盛于美国。英国人的



圣诞晚宴

圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。

在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

说完西方，说说中国。众所周知，我们中国不仅地大物博，而且有着深厚的文化底蕴。56个民族56朵花。每个民族的花式花样都不同。

比如朝族，我们寝室就有2个朝族的同学，就平时的生活习惯，她们好像跟我们汉族也没有什么区别，除了爱上全洲拌饭馆，可能是被汉族同化的吧，她们说现在也没有什么特别风俗了。唯一比较特别的是婚礼。听说在上个世纪，他们采取的是“半亲迎”或“亲迎”婚娶方式，


一直并存保留到20世纪三四十年代。所谓“亲迎”，指结婚当天新郎到新娘家举行婚礼，当天把新娘接到家里。所谓“半亲迎”，指新郎在新娘家举行婚礼后，在新娘家住两天，第3天才带妻回家。40年代末期，“亲迎”方式完全取代了“半亲迎”方式。结婚那天，新娘穿着比较隆重的韩服，裙摆很大，这是为了方便接住人们给她扔来的花生和枣，寓意早生贵子，新郎的饭碗里埋入三个剥了皮的熟鸡蛋，新郎只能吃半碗饭和一两个鸡蛋，剩下一半留给新娘吃。

汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画（门神钟馗）、



包饺子

贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗等众多活动，极尽天伦之乐。中国人过春节还有挂中国结的习惯。大年三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意；温州人有去自己的信教虔诚祈祷，希望能够在新的一年里，与家人一起获得幸福。其中，多为佛教。待第一声鸡啼响起，或是新年钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三




庚寅年新年贺图

就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。

节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷。一些地方的街市上还有傩舞跳钟馗、舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。 在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

划龙舟还有其他一些活动。比如龙舟游乡，是在龙舟竞渡时划着龙舟到附近熟悉的村庄游玩、集会。有时龙舟还有各种花样的划法，具有表演的含义。如广州的龙舟，挽手用桨叶插入水中，再往上挑，使水花飞溅；船头船尾的人则有节奏地顿足压船，使龙舟起伏如游龙戏水一般。浙江余杭县龙舟，有的是让人把龙尾踩低，使龙头高翘，船头的急浪便从龙嘴中喷吐出来，如龙吞云吐雨一般。

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