澳洲阿德莱德大学红酒专业相关解读

2023-03-28 02:01:15 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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澳洲阿德莱德大学红酒专业相关解读

学校名称：美国莱德大学(劳伦斯维尔) Rider University (Lawrenceville)

所在位置：美国创建时间：1865 录取率：0.721

红酒在现今的生活中扮演着越来越重要的角色。目前，澳洲红酒出口到中国的数量就远远超过了法国，澳洲也成为世界第一大红酒出口国，越来越多的学生开始选择澳洲留学去学习这门具有潜力的专业。位于南澳的阿德莱德大学是澳洲最著名的五星大学之一，其红酒专业在澳洲排名第一。这里，将全面介绍阿德莱德大学的红酒专业，供学子们参考!

Master of Wine Business, 葡萄酒商业硕士

专业长度：全日制一年半

学位类型：授课型研究生

校区：Waite校区，国家葡萄酒中心

入学要求：相关专业学士学位，两年相关工作经验。如果学生没有工作经验，可以申请Graduate Diploma in Wine business (葡萄酒商业研究生文凭)与 Master Of Wine Business (葡萄酒商业硕士)的打包课程。如果申请成功，将发放有条件的录取通知书。这两个课程打包后的时间依然是全日制1.5年。

课程大纲及结构

葡萄酒商业硕士的学生将学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、应用技巧与葡萄栽培、葡萄酒酿造的专业知识相结合，透彻的理解整个葡萄酒行业的价值链。这正是现代葡萄酒行业对从业人员专业性的期待和要求。

该专业根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计，提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

该专业由36个学分的授课式课程组成，包括5门核心课程及15个学分的选修课程，其中12学分可选择完成一个项目作业。

就业机会

葡萄酒行业的营销及管理类职位报酬丰厚，并且在国际范围内广受欢迎。该专业毕业生可能的就业方向包括农业、食品及葡萄酒行业的市场营销，广告或葡萄酒促销、市场营销研究、零售、进出口、科研、数据分析、政府部门、政策分析、酒店餐饮管理、旅游等等。

Bachelor of Viticulture & Oenology，葡萄栽培与葡萄酒酿造学士

专业长度：全日制四年

学位类型：学士

校区：Waite校区

课程大纲及结构