清明节电子报

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■小知识

张绍祖

清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节

清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年

清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的八个节日：上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕之一。一般是在公历的四月五日, 但其节期很 长,有十日前八日 后及十日前十日后 两种说

日，是祭祖和扫墓的日子。的4月4日至6日之间，扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。

按照旧的习俗，扫墓

正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习

时，人们要携带酒食果品、俗。在古时，还有一种说纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将

2011年04月04日 星期一 主办：紫茶小学 四年（5班） 编辑：欧阳兆津 44号



法，就是“三月节”。 在古人的观念里，108是代表完满、吉祥、久远、高深的大数，把清明放在冬至后第108天，是有很深的含义。清明的得名，

纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。

清

法,这近二十 天内均

明属清明节。 清明节

的起源，据 传始于

的古代帝王将 相“墓

祭”之礼， 后来民

起

间亦相仿效， 于此日 祭祖扫墓，历 源代沿袭

而成为中华 民族一种固定的风俗。 本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。 “清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期，是再恰当不过的一个词。

冬至后一百零五天谓之寒食，从前这天禁火，冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。



唐代诗人杜牧的诗《清明》不仅缘于万物此时的生长

饮食特色在清明节的饮

食方面，各地有不同的节日食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。

曰：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。

清洁明净，也缘于这一时期的太阳也是清新的太阳，流转于这一时期天地之间的阳气，也是清新的阳气。



农事谚语

清明时节天转暖， 柳絮纷飞花争妍。 降水较前有增加， 一般年份仍干旱， 有的年份连阴雨， 寒潮侵袭倒春寒。 地温稳定十三度， 抓紧时机播春棉， 看天看地把种下， 掌握有急又有缓， 棉花播下锄梦花， 提温保墒效果显。 涝洼地里种高粱， 不怕后期遭水淹。 瓜菜分期来下种， 水稻育秧抢时间。 麦苗追浇紧划锄， 查治病虫严把关。 继续造林把苗育， 管好果树和桑园， 栽种枣槐还不晚， 果树治虫喂桑蚕。 牲畜配种抓火候， 畜禽防疫要普遍， 大力提倡种牧草， 种植结构变“三元”。 鲤鲫亲鱼强育肥， 适时栽种苇藕芡， 捕捞大虾好时机， 昼夜不离打鱼船。 家鼠田鼠一齐灭， 保苗保粮疾病减。

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