锌及复合微量营养素的营养干预对学龄前儿童认知功能的影响

2023-01-20 19:25:19 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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锌及复合微量营养素的营养干预对学龄前儿童认知功能的影响

糜漫天;杨家驹;石元刚;杨镇洲;韦娜;张乾勇;黄国荣;万志红;陈学存

【期刊名称】《微量元素与健康研究》【年(卷),期】1998(15)4

【摘要】相同年龄段（６～７岁）学龄前儿童２８０名，男、女各半，分为锌组（Ｚｎ组）、锌加复合微量营养素组（ＺｎＭ组）和单纯补充微量营养素组（Ｍ组），每组８０人，另外４０名儿童为对照组，采用双盲法进行营养干预实验，实验周期为１０周。结果显示，重庆市城区学龄前儿童近８０％处于边缘性锌缺乏状态，一半以上儿童血铅超过０．４８３μｍｏｌ／Ｌ的安全标准，经过１０周营养干预后，发现每日补充１６ｍｇ锌的同时再添加多种复合微量营养素能有效增加儿童血锌含量、降低血铅水平，同时明显增强儿童的认知功能，而单纯补锌效果并不理想。本研究儿童认知功能的改善可能与体内良好的锌营养状况、铅负荷减少有关。【总页数】3页(P29-31)

【关键词】锌;微量营养素;学龄前儿童;认知功能

【作者】糜漫天;杨家驹;石元刚;杨镇洲;韦娜;张乾勇;黄国荣;万志红;陈学存【作者单位】第三军医大学预防医学系【正文语种】中文【中图分类】R175;R153.2 【相关文献】

1.补充复合微量营养素对学龄前儿童铁营养状况与智力发育的影响 [J], 杨青俊;赵显峰;荫士安;卢启良

2.锌及复合微量营养素对学龄前儿童暗适应功能影响的研究 [J], 黄国荣;陈学存 3.补充复合微量营养素对学龄前儿童铁营养状况与智力发育的影响 [J], 熊洁;赵晓芳;单娟

4.补充维生素A复合其他微量营养素对学龄前儿童生长发育及营养状况的影响 [J], 赵洪霞;时锋

5.锌及复合微量营养素的营养干预对学龄前儿童蛋白质营养状况的影响 [J], 糜漫天;黄国荣;石元刚;韦娜;杨家驹;陈学存;张晓萍

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