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中班美工香皂制作教案
第一步:准备模子、添加物
到底要准备多大的模子?将配方中的总油量与总水量相加后,即可大约得知皂液的体积;此时只要再算出模子的体积,就可估出要准备多大的模子,或者多少模子。最好另外准备一两个小模子备用,以便有多余皂液的时候可以放入。
第二步:精确称量水和氢氧化钠
1取一塑料量杯,将所需的水量称好待用。
2另取一量杯,将氢氧化钠称好待用。氢氧化钠需要精确称量,绝对不可多加。如果氢氧化钠有受潮结块的情况,要用汤匙将结块敲碎,以免在溶碱时喷溅。
注意,溶碱的水温不可高于室温,若高于,可以将1/2或部分水量改成冰水。(水先混合)氢氧化钠一遇到水,温度会迅速升至90℃左右,若水的温度高于室温,会使氢氧化钠的反应更为剧烈,危险性大。如果水量中含部分冰水,则可帮助碱液降温,缩短等待的时间。
第三步:调制碱液
将氢氧化钠缓缓倒入水中,分批少量多次,边到边用不锈钢长柄汤匙或玻璃棒慢慢搅匀,此时温度会快速往上攀升至90℃左右,溶液呈白浊状,且会产生刺激性液体,注意防护措施。搅拌至溶液像水一般透明时,即完全溶解。将温度计置入碱液中,等待降至适合温度。
第四步:称量油脂,视情况加热
将油脂一一称重入锅,若需要的油脂有固体,则需要隔水加热,使油脂融化并均匀混合;温度只要足以融化固体油脂即可,不需过度加热。将温度计置入锅中,等待降至适合温度。也可先将固体油脂及部分耐高温液体油脂加热融化后,
再加入其他液态油,缩短等待油脂降温的时间。
第五步:混合碱液与油
待碱液降至38~42℃,油温43~45℃时,混合碱液与油。若配方中含蜜蜡,则于油温48~50℃,碱液40~43℃时,混合碱液与油。碱液与油的混合温度有一个挺大的弹性范围,并非绝对。当熟练做皂流程后,可自行调整,找出最适合自己做皂习惯的温度。
第六步:脱模、切块,等待熟成
二十四小时后,皂基本已成型,只要硬度足够即可脱模、切块,等待熟成;若皂仍太软,可再等待一、二天后再脱模。一般成熟期约4~6周;等待成熟的皂要置于干燥通风处,避免日晒。
第七步:验收成果
将成熟的皂放到水龙头下,搓出丰富的泡沫,将PH试纸放置泡沫上测PH值。手工皂的PH值一般多为7~9(PH值在10以下,都可以使用)。
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