学包饺子

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学包饺子

山东宁阳县实验小学三年级一班 刘宸旭

一天，我看见奶奶包饺子，我也忍不住了，想学。我对奶奶说：“包饺子真好玩，教教我吧！”奶奶笑嘻嘻的答应了。

奶奶先教我怎么和面，然后怎么揉面、切面，再教我怎样按小面团，压面皮，最后给我示范如何将馅包在面皮里，如何捏上，我似懂非懂的点了点头。

第二天，我照奶奶说的去做，不过出了点小笑话——和面时，水加得太多了，粘手了，不行！再加面，加呀加呀，又和不动啦！再加水„„结果和了一个巨无霸面团！不管了，接着来，我把面切成小块后，本应从上向下按，我按的有点斜，再压出的面皮，凹凸不平了。最后，我包的饺子扁扁的，站都站不起来，奶奶呢，一包一个鼓鼓的„„我有些灰心，这时，爸爸看到我的表情后走了过来，让奶奶先去烧开水，准备煮饺子，然后，我和爸爸开启了“创意模式”，包出了许多奇形怪状的饺子，爸爸包个“乌贼”，我包个“小白兔”，爸爸包个“元宵”，我包个“六角小笼包” „„我的心情高兴了许多。

饺子下熟了，“奇怪饺子”奶奶她们不爱吃，我和爸爸最爱吃。吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的喜悦。

尽管包饺子时出了很多笑话，但我也很高兴，因为我学会了包饺子，并从中悟出了个道理：万事开头难，学本领，千万不能放弃。

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