烧烤鸡翅的做法图解简单又好吃

2023-02-12 08:35:25   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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烧烤鸡翅的做法图解简单又好吃

烧烤鸡翅的做法是又香又好吃,其实做法很简单,你可以也可以自己做来吃的哦。下面跟小编一起了解烧烤鸡翅的做法介绍吧,希望你喜欢!

制作烧烤鸡翅的食材 烧烤鸡翅的做法步骤

1.把新买的鸡翅洗干净 2.把水和料放到一起调成汁

3.把调好的汁与鸡翅放到一起进行腌制,腌制时间最好不要低于三个小时

4.把腌制好的鸡翅放到烤架上进行烤制,大概十分钟左右就能吃

鸡翅的美味做法推荐

1、孜然鸡翅 用料:

鸡翅、孜然、香菜 做法:

1、鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。

2、适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。 3、切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。

4、每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。 5、油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

6、火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。 7、洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。

8、加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。

9、大约5分钟后收汁后上碟。

10、在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰


2、芝麻烤鸡翅 材料:

翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1 调料:

盐适量胡椒适量a)1大匙酱油15大匙虾酱15大匙蜂蜜2大匙柠檬汁1大匙

做法:

1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒

2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟

3、鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤1015分钟) 4、盛放在盘中,加些香菜即可。 3、糟鸡翅 原料: 鸡翅、糟坊 调料: 盐、葱、姜 做法:

1、鸡翅先用盐码一下,腌2小时(为了入味可以在鸡翅上划两刀) 2、锅中水烧开放入葱姜鸡翅,大火烧开,小火煮8-10分钟即可,捞出鸡翅冷却。

3、将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊,以淹没鸡翅为宜,加盖密封,放置4小时左右即成(夏天需放冰箱)

4、熏烤薄荷鸡翅 原料: 鸡翅 腌料:

酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2

做法:


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