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家住的是几十年的老房屋,共三间。房子马上要动迁了,母亲有太多的不舍,她说:“不管怎样折腾,家搬到哪里,打小就跟着我的坛坛罐罐,一个也不能丢啊!”临搬家的头一天晚上,母亲一夜没睡好觉,不停地唉声叹气:“这些坛坛罐罐赶明个儿往哪搁呢?”母亲的心情我是理解的,苦于找不到恰当的语言相劝。
母亲和父亲刚成家一个来月,他们就闯关东来到了东北,落下脚之后,爷爷奶奶伯伯叔叔们来了一大帮,哥哥姐姐弟弟妹妹也相继出生,日子很是拮据,那时媳妇根本没有地位,等收拾完锅台喂好孩子上桌吃饭,饭菜都是冰凉瓦块的了,有时就剩点汤。一次母亲吃不下饭,上坛子里捞根黄瓜咸菜,还没等吃完饭,奶奶就不高兴了:“哪有这样的媳妇,咋就那么嘴馋呢,酱黄瓜是留着冬腊月蒸黏豆包时吃的……”婆婆的怨言伤了儿媳的心,母亲哪敢顶撞婆婆啊,从此就没敢吃酱黄瓜。事后和娘家人说起这事,大舅母气坏了,那也是没有办法的,就忍痛割爱,把自家一个半尺口径的小坛子和腌好的酱黄瓜一同送给母亲。这个小瓷坛子是土黄色的,表层光滑细腻,上下小肚子大。这可是母亲的宝贝啊。
当年“树大分枝”的理念也符合我家,分家时,母亲最先把那个小坛子抱出来,二舅母送个深紫色的大坛子,下面还有个蛋黄小点的疤。这两个坛子在小户人家就是奢侈品了,一个下酱,一个腌咸菜,母亲很知足了。平时母亲把两个坛子擦得锃明瓦亮,摆在墙角。我会淘气了,和邻居二蛋撇缸驼子玩,一下子把大坛子给砸破了。母亲可是气得够呛,一句话没说,抡起笤帚就打,几下子就把笤帚打飞了,我也吓坏了,躲到生产队场院草垛里不敢回家。父亲有点心疼我,也觉得母亲有点过分,一气之下,跑北山用土枪打几只野兔子,让三姑帮着吊两个兔皮帽子,跑县里集上蹲两天才卖掉,买回两个小坛子。从此,我一直和母亲的坛子保持距离,就是让我去盛咸菜,我也是小心靠近,生怕坛子张口咬我。
母亲最钟情置办坛坛罐罐,只要上县城就要到生产资料商店看看坛子罐子,若是手头宽裕就买一个,家中矮墩墩的坛子四五个,中号的六七个,比饭碗大一些的七八个,很多时候是好看好玩才买的。父亲买的臭豆腐、腐乳的小坛儿,母亲也里里外外刷洗干净,摆扣在碗橱上面,东西院邻居来了就炫耀。生活清贫日子简单,这些坛坛罐罐也能给母亲带来一些欣喜。
在三年“自然灾害”的时候,母亲就把几斤小米藏在坛子里,既怕被人看见,又防止老鼠偷吃,還能不受潮,晚上抓几把给孩子们熬粥,瓷坛子帮助母亲度过艰难的岁月。后来,生活条件好一些的时候,杀年猪要留一些腊肉,夏秋季炖豆角吃,母亲就把猪肉抹上大酱,等
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肉全都浸足了大酱,再分割开放大口坛子里,用塑料布严严实实扎上嘴,当地有句话“坛子嘴能扎住,人嘴扎不住”,从一个角度说,坛子嘴扎上就严实,不透气,食物不腐烂不变质。父亲好喝点酒,也耍点小酒疯,母亲就把父亲从供销社装来的酒偷偷倒小坛子里,扎上口,父亲发现酒没了也不敢声张,等来客人或是年节了,母亲就拿出来应急,父亲也就嘻嘻哈哈地说这酒味道更好了。
外屋西北角板子上摆了一串坛子,装咸盐的、装荤油的、装豆油的、装芥菜疙瘩的、装韭菜花的……母亲勤劳能干,上上下下擦得干干净净,烟熏火燎的土坯墙内,有着大小颜色不一的坛子也是一道风景呢。几个大瓷坛子放仓房里,主要是腌咸蛋和芥菜疙瘩用。家中养了鸭鹅每年都不少产蛋,一部分卖掉贴补家用,一部分腌上,等冬天好招待客人,或给孩子老人解解馋。记忆最深的就是,我上学要带午饭,隔几天母亲就给我煮一个咸鸭蛋或咸鹅蛋,犒劳我上学有功,别的弟妹只有眼馋的份。逐渐地母亲年岁大了,家中不养家禽了,我也就买一些蛋送给母亲腌渍,很大程度上就是让她享受摆弄坛子腌蛋的过程,让母亲内心有一些寄托,也是孝顺老人的好方式。
我自立门户了,母亲最先想到的就是让我拿两个坛子,下酱、腌咸菜用,然后泛泛地给我讲坛子的好处,正经过日子的人家一定要有几个好坛子的,我也就应和着,欢天喜地地挑选她的坛子拿走,就是向母亲表示我能正经过日子,让老人放心。逐渐都住楼房了,我的几个坛坛罐罐自然又送回母亲的平房了,母亲就蔫蔫地收回,看得出她内心很不愉快,我也不敢乱说话,怕惹她不开心。
对于老人来说,这些老物件就是一种割不断的情怀。
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