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有关中秋节客家习俗
中秋节客家习俗:
客家人过中秋吃月饼､赏月等习俗与全囯其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家人们早早便在庭院､楼台,或屋前禾坪对着月亮升起地方,摆出月饼､花生､柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月､吃东西。赏月是大人们事,小孩子一般不会端端正正坐在那里赏月,而是在皎洁月色下追逐嬉戏,此时是他们天堂。而吃东西则是有些讲究。家长往往先让大家吃这些祭过月神祭品。在华夏祭祀文化中,有这样传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神赐福,一方面履行了传统祭祀文化。梅县人说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气,吃了会更吉利。
在梅州,除了月饼这个传统､带有普遍意义中秋食品外,柚子是必不可少节日食品,品种有金柚(沙田柚)､蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含义。“像剖柚子叫'杀柚',带有驱邪意思在里面。也有说剥柚子皮是'剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾愿望。”
客家地区月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。 祭月烧香斗
上海中秋节风俗,有祭月和烧香斗等。祭月时,当月亮升起,于露天设案,供以月饼､瓜果､毛豆､芋艿和藕等食物,还供有执着捣药杵站立玉兔月宫符画。旧以月属阴,祭月时由妇女先拜,男子后拜,也有说是“男人不拜月”,祭月完毕,一家吃团圆酒､赏月饭等。妇女回娘家暂住,中秋夜必须返回夫家,因为这是团圆节缘故。中秋夜出游赏月,上海人叫做“走月亮”。妇女们结伴夜游,称为“踏月”。上海小东门外陆家石桥,桥下面水中荡漾皎月倒影,与天空中皓月形成美妙对照。因此中秋夜游人如织,争相观赏。这“石梁夜月”在上海很有名气,被称作“沪城八景”之一。
上海民间还有烧香斗风俗。所谓香斗,也有称为斗香,是由纸扎店制作,形状四方,上大下小,大四周各宽约有二尺多。香斗四周糊着纱绢,绘有月宫楼台亭阁等图画,也有香斗用线香编绕而成,斗中插有纸扎龙门魁星以及彩色旗旌等装饰。上海中秋节烧香斗场面,向以南园为最盛。此外,城里城外许多大桥桥堍都点燃有特制大型香斗。
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乞月照月爬月
旧时东莞有些妇女相信“月老为媒”,凡家中有成年男女而无意中人者,便于中秋夜晚三更时,在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。在一些地区,逢中秋月夜,有些久婚不孕妇女便走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之“照月”。 走月亮走三桥
吴地有走月亮､走三桥之俗,就是在月光下出游,走过至少三座桥(见顾禄《清嘉录卷八》)。上海也有此俗(见玉鱿生《海陬冶游录》)。所谓走三桥者,明显度厄之味在。
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2022-04-03
