永辉超市案例分享

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案例背景



永辉集团创办于1998年，投资总额逾20亿元，直接安排城乡就业人员20000名，带动关联企业就业人员10000名，现有大、中型连锁超市150多家，连锁经营面积超过六十万平方米。

永辉集团是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，是香港汇丰直接投资的战略合作伙伴，是福建省“流通及农业产业化”的双龙头企业，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”、“万村千乡市场工程”和“家电下乡”重点企业，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。目前，集团已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团。2009年集团销售总额逾100亿元，位列中国连锁百强企业34强、中国快速消费品连锁百强16强。

未来几年，永辉超市在牢牢根植福建、重庆核心区域的同时，着力拓展北京、安徽区域，以稳健快速的步伐走向全国，力争至2014年销售总额逾500亿元，发展成为全国性生鲜超市龙头企业，跻身中国连锁企业前列。



信息化历程

永辉公司是中国零售行业的著名企业，在生鲜经营、服装经营、供应链管理和库存管理方面都有独到之处。永辉公司近年来一直处于高速发展之中，信息系统始终是公司高速发展的有力法宝。 然而随着永辉集团经营规模的不断扩大，对信息系统的建设和规划也有了更高的要求: 需要有效支持多个系统之间数据规范和统一管理 需要满足建立起中央集权的现代连锁零售管理模式 需要满足建立以客户为中心的快速市场反应机制 需要建立高效供应链和良好的工商关系




需要建立企业业务经营的科学分析体系。

为了更好地满足现有业务的需要和未来战略目标的实现，永辉集团开始寻求更加先进的管理信息系统来有效解决阻碍企业发展的瓶颈问题。在引进新的管理信息系统方面，永辉集团非常慎重，通过对国内同行应用的管理信息系统进行广泛考察，对各家商业自动化系统公司所提供的管理信息系统进行深入研讨，最终于2006年8月决定与当时的广州融通系统集成有限公司（即现在的“北京富基融通科技有限公司”）进行战略合作，采取双方合作开发的方式，共同建立一个具有前瞻性、灵活性和开放性，并 能够适应福建永辉现在及未来业务需求的零售业务管理信息系统。

经过半年多的紧张实施，永辉集团的门店系统于2007年1月成功开通上线。又经过双方半年多的共同努力，总部系统和物流中心系统也顺利完成。永辉集团总部、物流中心和门店系统的全部开通并稳定运行，标志着永辉集团与富基融通公司在信息系统建设方面的合作取得了阶段性的成果。 最佳实践亮点

项目自2006年8月1日开始，逐步实现了总部、区域总部、区域配送中心、门店业务流程和财务辅助系统的信息化处理。截至目前。

富基融通管理信息系统的引进，不仅使永辉集团的基础业务支持系统得以进一步健全，而且使永辉集团的增值业务及服务体系得以有效完善，主要体现在以下几个方面：

（1）改变了多个信息系统之间的数据不规范不统一的状况，消除了信息孤岛，建立一个完善的信息系统体系；

（2）从统一规范化的营运管理提供支持，理顺零售业务工作流程，逐步建立起中央集权的现代连锁零售管理模式。

（3）逐步实现协同优化的供应链管理，实现高效灵活的物流调度，保证与良好供应商之间的长期合作关系； （4）在统一中央财务管理方面提供支持，加强以财务核算、财务结算和财务分析三方面为重点的统一财务管理，保证企业的资金安全和资金控制；

（5）支持完善的报表分析体系的建立，从零售业务信息基本查询、零售业务管理报告到企业经营分析报告，为企业提供全方位的报表分析体系；

（6）支持建立了高效安全的数据传输机制，企业信息服务总线采用了非对称的加密算法、对传输双方信息进行了多维授权认证；

（7）完善了会员管理、服务及分析系统，提升企业的会员管理及会员服务能力，深入分析会员的消费习惯、挖掘会员的消费潜力，提高了顾客的忠诚度。 系统特色

（1）基础业务支持系统：包括总部系统/区总系统、门店系统、配送中心系统和企业信息服务总线。 （2）统一规范化的营运管理：包括总部/区总的业务管理系统对组织管理、商品管理、品类规划、供应商管理、合同管理等的统一管理，对市场营销和门店作业的统一管理。

（3）协同优化的供应链管理：包括物流调度系统(补货、订货、收货、退货、配送、退仓、调拨等库存管理相关功能)、供应商服务系统、仓库作业系统等。

（4）统一中央财务管理：主要包括财务辅助系统(中央结算、中央核算和中央费用管理)。

（5）完善的报表分析体系：从零售业务信息基本查询、零售业务管理报告到企业经营分析报告，为企业提供全方位的报表分析体系。同时，也支持自定义的报表定制。

（6）高效安全的数据传输机制：全面保证信息系统传输数据的安全性及高效一致性。

（7）企业业务和服务的延伸系统如供应商服务系统支持对库存、销售、订单、结算对帐、结算/费用查询等功能。 效果评价

永辉超市董事长张轩松说：“鲜度管理是超市立足之本，赚不赚钱，要数据说话，数据监控，数据就是财富，直接关系到复杂的生鲜产品的鲜度。顾客满意度多少，损耗率多少，生产、储藏、加工和运输跟不跟得上，过去我们靠人盯人，人盯货，现在我们有了适时准确的数据，靠流程，靠系统信息。我们的店面马上就可




以做出单品级的补货和汰换，这就是改变，我们敢围着沃尔玛、家乐福开店，靠的就是勤和准。做到这两个字，靠勤奋，也要靠科学。富基融通是IT专家，也是业务专家，把系统和生鲜业务结合得很好，一个店、两个店的经验不足为贵，管理1000个店，就要精确再精确，富基融通帮助我们把这个准则做到系统里了。”

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