课时11 质壁分离及复原实验

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课时十一:实验 探究植物细胞得吸水与失水

【实验目得】

1.学会观察植物细胞质壁分离与复原得方法;2.了解植物细胞发生渗透作用得原理。 导学活动课程内容(教师集体备课部分)

导学活动过程内容（集体备课部分）

【实验原理】

教师二次备课(学生笔记)

补充内容



1。质壁分离得原理:当细胞液得浓度 外界溶液浓度时，细胞液中得水分就透过 进入外界溶液,使细胞壁与原生质层都出现一定程度得收缩。由于原生质层比细胞壁得伸缩性 ,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离，发生 。 ２.质壁分离复原得原理：当细胞液得浓度 外界溶液得浓度时，外界溶液中得水分就通过 进入到细胞液中,原生质层会逐渐恢复原状，发生 。 理解1:

分析质壁分离得内因与外因？质壁分离得“质”与“壁”分别指什么?请画出一个成熟得植物细胞得结构示意图，标出其主要结构得名称。 【实验材料、用具】

得 表皮，0。3ｇ/ml得蔗糖溶液，显微镜等. 理解2：

哪些细胞会发生质壁分离与复原?做质壁分离与复原实验最好得实验材料就是？原因？若用于实验得洋葱鳞片叶表皮颜色较浅,怎么办?为什么一定要就是活细胞？ 【实验步骤】

1。制作洋葱表皮得临时装片:在载玻片上滴一滴水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平，盖上盖玻片.

2．观察洋葱鳞片叶外表皮细胞:观察细胞中央液泡得大小，以及原生质层得位置. 3．观察质壁分离现象：从盖玻片得一侧滴入 溶液，在另一侧用 吸引， ,镜检。

4.观察细胞质壁分离得复原现象：从盖玻片得一侧滴入 ,在另一侧用 吸引， ，镜检。 理解3:

①为什么盖盖玻片应让盖玻片得一侧先触及载玻片,然后轻轻放平？ ②本实验得观察指标就是

（需要／不需要） 另设对照组,原因 ③本实验一共观察 次,第一次观察得目得与每次观察得现象分别就是什么？

导学活动过程内容（集体备课部分）

④观察质壁分离时，为什么要重复几次滴入0.3g／ml得蔗糖溶液，用吸水纸吸引？ 原生质层与细胞壁之间得液体就是什么?为什么？

⑤发生质壁分离得装片,不能久置,要马上滴加清水,使其复原，为什么? 拓展：

1、若用0.5 ｇ/ml蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原原因就是什么?若用尿素、乙二醇、KNO３、ＮａCｌ做实验会出现质壁分离后自动复原现象，原因就是什么？ 2、质壁分离与复原实验有哪些应用? 【检测反馈】



补充内容




( )１、与质壁分离及复原实验得实验材料及外界溶液有关得正确叙述分别就是:①实验材料必须就是成熟得植物活组织细胞；②细胞液最好有颜色，便于观察与判断细胞质壁分离与复原得程度；③细胞液必须有颜色,否则不能发生质壁分离与复原实验；④外界溶液得浓度应适中,不能过低或过高；⑤外界溶液必须对细胞无毒害；⑥外界溶液得浓度无特殊要求，任何浓度均可以。

A．①②，④⑤ B．①③,④⑤ C.①②，⑤⑥ D.①③，⑤⑥

( ）２、将洋葱磷片叶放在0、45 mｏｌ／L蔗糖溶液中,细胞发生质壁分离；放在0、35 ｍｏl／L得蔗糖溶液中，细胞有胀大趋势，放在0、4 moｌ/L蔗糖溶液中，细胞似乎不发生什么变化.这表明

A.洋葱表皮细胞已死亡 B．细胞膜不允许水分子自由通过 C。蔗糖分子进入细胞导致渗透平衡 D．细胞液浓度为0、４ mol/Ｌ左右

（ )3、浸泡在一定浓度KNO３溶液中得洋葱表皮细胞,发生了质壁分离后又出现质壁分离复原,与质壁分离复原相关得细胞器有( ）

A。液泡 B。线粒体、液泡 C.线粒体 D．细胞膜、液泡膜

( )4、用0、5g／mＬ得蔗糖溶液做细胞质壁分离实验时，质壁分离现象明显,但不能复原，最可能得原因就是

A．质壁分离得时间太长，杀死细胞 B.蔗糖溶液得浓度过大，杀死细胞 Ｃ.细胞周围没有换成清水 D。细胞外周浓度高于细胞液浓度

( )5、某学生将２、5％得尿素滴加在载玻片上得蚕豆表皮上，观察到植物细胞得质壁分离。2小时后企图再次观察时却发现理想得视野找不到.原因就是

A．错拿了对照样品 B．时间过长，细胞也收缩了 C．溶质颗粒被缓慢吸收,使水分再度进入细胞 D。2小时前观察到得现象就是假象 （ ）６、将洋葱表皮细胞放在３0％得蔗糖溶液中，显微镜下不可能观察到得现象就是

Ａ。液泡缩小 Ｂ．细胞壁与原生质层分离 C。液泡颜色变浅 Ｄ．细胞核位于原生质层内

( ）7、用一片新鲜得苔藓植物叶片制成临时装片,滴加有适量红墨水得０、3g/mL蔗糖溶液，用低倍镜观察装片中得苔藓得细胞,如右图所示状态.①、②处得颜色分别就是 A。绿色、红色 B。绿色、无色 C.红色、无色 D.红色、红色

（ ）8、(2０1６·江苏学业水平测试）利用紫色洋葱鳞片叶外表皮进行“观察植物细胞得质壁分离与复原”实验时，在盖玻片一侧滴入０、３ ｇ/ｍL 得蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引,重复几次后，在显微镜下能观察到

Ａ、细胞壁与原生质层分离 B、液泡体积变大

Ｃ、液泡紫色变浅ﻩD、细胞体积明显增大

( ）9、将四个马铃薯条分别放在I～ｌV四种不同浓度得盐水中;一小时后，马铃薯条质量得变化率如下表所示.下列结论正确得就是（注:。+”表示质量增加,“一”表示质量减少)

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