香甜糯米糕的做法

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香甜糯米糕的做法

香甜糯米糕的做法 主料：糯米300克

材料

调料：白糖50克，蜂蜜适量 做法

1、 将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡 5小时至用手能 碾碎。

2、 捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。

3、 纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。 4、 将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。

5、 关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量 的白糖。

6、 再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合一起。

7、 卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即可切小段蘸上蜂 蜜食用。

糯米糕的做法 材料

a：糯米300g（洗净浸2小时，沥干水份备用），椰浆150g， 盐1小匙

b:薯粉60g，粘米粉35g，椰浆120g，水30g，盐半小匙， 糖35g，班兰精适量，青色素适量


做法

1、 把a料全混合拌勻，大火蒸 25分钟；

25分钟即 2、 把b料混合过滤，倒入蒸好的糯米上，大火蒸 可。 江米糕的做法 材料 一袋糯米粉 4个鸡蛋 一杯蔬菜油 二杯牛奶 半杯椰奶

一勺 baking powder 半杯糖 半杯葡萄干 做法

1•混合所有材料，搅成糊状

2. 倒三分之二的糊在烤盆里， 375°烤15分钟。 3. 取出烤盆，加入葡萄干，加入剩余的糊 4. 再烤15分钟，至糕的表面呈金黄色。

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