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文章导读
鹅蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,卵磷脂和矿物质,经常吃一些鹅蛋可以增强记忆力,补中益气,尤其是在寒冷的冬天,吃鹅蛋有抵抗寒冷的功效,所以对于体质比较弱,怕冷的人特别适合吃鹅蛋。由于鹅蛋不像鸡蛋那么常见,所以很多人都认为鹅蛋有壮阳补肾的功效,真的的这这样吗?
鹅蛋壮阳吗
不能补肾。鹅蛋只是蛋白质,卵磷脂。微量元素,胆固醇。
鹅蛋的功效与作用
1、鹅蛋去胎毒。
专家指出在妊娠后期特别是临产前两个月,孕妇吃鹅蛋不但可以去胎毒,而且宝宝对黄疸、湿疹、眼屎等的概率都会减少。一般适合在怀孕5-6个月吃最好,每天不能超过3只鹅蛋。
2、促进胎儿大脑发育。
鹅蛋中含有大量的卵磷脂,其对促进大脑及神经组织的发育起着重大的作用,特别是对小孩子。所以孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育,增强记忆力。
3、健身御寒。
孕妇特别适合在冬天吃鹅蛋,鹅蛋可以补气,可以帮助身体抵御寒冷。所以假如要问“孕妇可以吃鹅蛋吗”,建议你在冬季吃鹅蛋最好!
鹅蛋的营养价值
营养价值
1、鹅蛋中营养成份非常丰富,尤其是蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等含量较高。
2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,非常容易被人体所吸收和消化。
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用,所以说吃鹅蛋对大脑健康也是非常有帮助的。
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,这种营养素不仅丰富而且易于被人体吸收。
5、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。
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