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重阳又佳节，要吃喝更要传承文化
我坦白，自己是一个吃货，打着热爱中华文化、中国传统饮食文化的大旗，变着法儿的琢磨好吃的。从春节开始，初一饺子，初二面， 初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋„„正月十五元霄圆，春饼连着青团子，端午捆粽子，中秋吃月饼，九月九菊花酒配重阳糕，冬至饺子腊八粥，二十三糖瓜粘，二十五吃豆腐„„三十饺子年年有。
眼瞅着中秋节过了，身体还没从长假的疲惫中缓过劲来，大脑已经浮现出重阳节“菊黄蟹肥”的美景，盘算着吃什么，去哪吃了。重阳节的起源有很多版本，归结起来可以概况为人们在农历九月初九，佩戴茱萸登高，饮菊花酒，吃重阳糕，以规避某些灾祸。总之，各地都有自己的说法和习俗，但都表达了人们趋吉避凶、喜庆丰收、追求美好生活的理念，用现代的眼光看重阳节的民俗文化传统，其实可以发掘出很多内涵和科学依据。
金秋九月，天高云淡，丹桂飘香，神清气爽，此时登高远眺，可达到放松身心、心旷神怡、祛病健身的目的。与登高密切相关的是吃重阳糕的风俗，“高”和“糕”是谐音，既有庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，也有登高吃糕，“步步登高”的吉祥寓意。重阳节除了登高还有插茱萸的习俗，正所谓“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热，民间认为九月九日也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。登高插茱萸和簪菊花在唐代就已蔚然成风，唐代大诗人杜牧有诗记载：“江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。”还记得《中华民谣》吗？歌中有一句“大雁飞过菊花插满头”，说得就是这个重阳节的习俗。唐代大诗人孟浩然的《过故人庄》有名句传世：“待到重阳日，还来就菊花。”所谓“就菊花”是喝菊花酒、赏菊花的意思。在汉族古俗中，菊花象征长寿，菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。重阳节历来有赏菊花的风俗，所以重阳节古来又称菊花节，农历九月俗称菊月。早在汉朝，就有了重阳节饮菊花酒的习俗，被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
改革开放以后，重阳节的活动增加了新内容。1989年我国把农历九月九日定为“老人节”“敬老节”，各地都要组织各种各样的活动，以弘扬尊老敬老的优良传统。重阳节登山秋游，开阔视野，交流感情，锻炼身体，有利于培养人们回归自然，热爱祖国大好山河的高尚品德。2011年，神州图骥发了一款名为009的基于中文语义解析的智能交互文化传播软件。该软件是一款类似Siri的中文应用，用户以中文自然语言和009进行对话交流，即可获得有关地名文化、传统节日、民俗民情、传说典故、国学国粹、名优特产等中华文化信息。
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今年6月，十一届全国人大常委会第二十七次会议初次审议《老年人权益保障法修订草案》，草案规定每年农历九月初九（重阳节）为老年节。又到重阳节，老有所养、安享晚年，既是儿女送给老人的美好祝愿，也是国家文明进步的重要表现。异乡的你别忘了给家里的老人送上节日的问候，在家的你一定要给老人做一顿可口的饭菜，有道是“羊羔跪乳，乌鸦反哺”，那跟出去吃的意义不一样，有条件的陪老人出去游园，看看菊花，登登高，关爱老人
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2022-10-25
