红枣蜜饯的做法有哪些

2023-01-21 04:09:14 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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红枣蜜饯的做法有哪些

红枣蜜饯，我们在外面的小吃街经常可以看到，这个红枣蜜饯深受人们的喜爱，很多街道卖这个红枣蜜饯人群都是非常多的，红枣蜜饯中甜甜的味道让人们喜爱，而这个红枣蜜饯对人们的身体也非常的好，虽然说是甜食，但是吃起来不会让人觉得腻，也比较爽口，特别是在夏季的时候吃起来更舒服了，那么这个红枣蜜饯到底怎么做呢? 做法一金丝蜜枣材料:

大枣，红糖(或蜂蜜)，水。做法:1、大枣洗净，放入锅中。

2、加入适量的水，一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定，如果喜欢枣软点就多放些水，反之亦反。 3、开大火，水烧开后改小火煮。

4、待水基本收干的时候关火，放入蜂蜜或红糖出锅即可。阿胶蜜枣材料:

麦芽糖，阿胶，黑枣，红枣

做法:1.把麦芽糖和阿胶(几小粒就好)小火煮化后加入黑枣和红枣.

2.慢慢熬煮到枣软熟.注意.不要煮烂啊.煮一会后看到麦芽糖越来越粘稠.小心糊锅.差不多就关火了.不要等煮干.非常简单好吃.有兴趣就试试吧.

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小诀窍:

黑枣药用价值比红枣好.平时多吃点可以补血.我的糯米酒炖鸡都放黑枣的. 蜜枣银心

主料：红枣，糯米粉，白糖，粟粉。

做法:1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核，但是不要切断 2.把白糖溶解在开水里，一点点往糯米粉里加，(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌，当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了，把面揉成一个光滑的面团.

3.把面团揪下一小块，撮成枣长短的一小条，塞在枣中心，并把两边压一压

4.烧开一锅水，把做好的枣放下去蒸，大概15分钟，接着准备糖浆

5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的，吃的时候直接淋蜂蜜)

糖浆做法：糖加少许水煮化，再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状做法二

红枣蜜饯的制作材料：主料：红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2～1大勺

教您红枣蜜饯怎么做，如何做红枣蜜饯(1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。

(2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。 (3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。