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我最爱的美食作文：我最喜欢吃的美食——面条
俗话说：“民意为食为天。”我对这句话非常赞成。这句话都快成我的口头禅了。每当妈妈说我成天就想着吃、其它什么也不想的时候，我就会说：“俗话说得好民以食为天。没有了食物，你就不能学习，不能干活，不做衣服，就会越来越穷，最后变成乞丐，好惨呦!所以说我的胃口好，不偏食，喜欢吃有什么错呢?”【评：论述“我喜欢吃”的正确性。】
在这个世界上，(各个)国家上(各个地区)，有多少美味的食物啊，数都数不清。那么多的美味，(而)我偏偏喜欢平平凡凡、每个大人都会做的面条。【评：美食众多，但偏喜欢面条。突出了面条在“我”心中的地位。】
面条虽然外表很普通，但是它的做法很难，因为对于我们小屁孩来说，看什么都简单，但一做起来却难得让我们去疯。因此，我只(能)是在旁边给妈妈打下手。我当然不会(心甘情愿地)只打下手了，偶尔，我趁妈妈不在家，就给自己做了碗可口美味的面条。【评：第一句话承上启下：虽然做起来难，但“我”还是寻找机会去尝试。】
先准备适量的面粉和水，第一步和面，第二步备菜，第三步做卤，第四步做面，第五步擀面，第六步煮面。每一步都会让我发愁，愁得似乎老了三十多岁，头发全部变白了似的。前面几步，还可以先凑乎人，但在煮面时，不是烫了我的胳膊，就是把面条煮成(了)面片。【评：介绍了做面条的步骤和做时所遇到的困难。】
但是这些都不能阻止我对面条的热爱。每次只能硬着头皮(顶)咽下去。经过这么多失败，我还是继续坚持，因为有句俗话说得好嘛：“失败是成功之母。”【评：第一句“但是”一转，便开始写“我”对困难的态度。】
先不说我做的超级面条——面片了，还是说妈妈做的正宗面条吧。(妈妈)每次做面条，我都一蹦三尺高，高兴得恨不得我直接穿越到做完面条之后。【评：夸张写出了“我”非常高兴。】
好不容易(等到)做完了，我(便)狼吞虎咽地吃下了第一碗面条。妈
妈常常会说：“哎呀，这么快，好像一眨眼就吃完了，真是想面条(想疯)了。”每当妈妈说这句话时，我都会抬(起)头，朝着妈妈笑。妈妈呢，她也笑，笑得比我还厉害。【评：“狼吞虎咽”，写出了“我”的吃相。妈妈的话进一步说明了“我”的“狼吞虎咽”。】
我常常会被妈妈笑我这个问题所困惑。后来有一次我吃完(了)面条后，照了一下镜子，(才明白妈妈笑的奥秘，)原来几根短小的面条和卤贴在了我的嘴边。我看到自己时，也会傻傻地乐着。【评：妈妈的笑让“我”莫名其妙，最后才解开疑惑。】
这就是我百吃不会厌的面条。 评语
文章写得好，语句连贯流畅，描述具体生动，把“我”做面条和吃面条，妈妈做面条和妈妈笑“我”等情节都一一进行了细致的描述。文章有个很值得点赞的优点，就是作者善于运用过渡句，使得全文段与段之间承接得十分紧密，可以说是环环相扣，严谨周密。比如：上段写到做面条所遇到的具体困难：“在煮面时，不是烫了我的胳膊，就是把面条煮成了面片。”下一段，作者笔锋一转，写道：“但是这些都不能阻止我对面条的热爱。”接着写“我”是如何面对和战胜这些困难的。还有：上段写“妈妈呢，她也笑，笑得比我还厉害。”下段紧紧地承接，写道：“我常常会被妈妈笑我这个问题所困惑。”接下去写“我”是如何解开这个“困惑”的。
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2023-04-12
