大学生选择民宿影响因素及满意度调查研究——以湖南师范大学为例

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《大学生选择民宿影响因素及满意度调查研究——以湖南师范大学为例》，欢迎阅读！



毕业论文开题报告书

论 文 题 目



大学生选择民宿影响因素及满意度调查研究——以湖南师范大学为例

选题的根据：

1）说明本选题的理论、实际意义

随着旅游业飞速发展，游客数量日益增多，对住宿的需求量逐年上升，然而景区周边的传统的酒店客房数量有限，特别是在“黄金周”等旅游旺季时，游客住宿的需求量更大，民宿客栈有效的缓解了客房数量不足的问题，加上人们对体验式旅游的追捧，越来越受到重视。本文将以湖南大学为例，研究大学生选择民宿影响因素以及对满意度进行调查，分析民宿存在的问题，旨在了解游客对于民宿的需求和期望、提高景区民宿的综合竞争力。

随着居民收入水平提高、休假时间的增多，旅游市场呈现出如火如荼的发展势头。而作为旅游六大要素中的“住”，住宿也随之呈现蒸蒸日上的发展态势。“民宿”是指当地居民利用自宅空闲的房间，结合地域性人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，为旅客提供有温度、情怀的乡野生活之住宿，浸泡式的体验当地的自然人文景观。这种源于旅游旺季住宿难的“民宿”，是民宿旅游的雏形，后来逐步发展为一种以自然风光和当地文化为卖点，兼具住宿、体验、休闲等功能的新型度假方式。参考国内外专家的研究成果，对影响大学生选择民宿的影响因素以及满意度深入研究，抓住有力点，有利于提高民宿的服务质量，对我国的旅游业很现实的意义，间接的促进了国民经济的发展。

2）综述国内外有关本选题的研究动态和自己的见解

通过阅读相关文献，国外学者认为，“民宿”一般指(Bed and Breakfast)，并有一系列的家族性词汇来表示同样含义，如Family Hotel，Family Inn，House Hotel，House Stay，Guesthouse等。一些国外学者的研究发现，选择民宿的游客其主要特征表现为收入和受教育水平相对较高，对“家”的氛围敏感。如Jones D.等(2012)调查了香港游客对中国大陆民宿的偏好，发现年轻、接受中高等教育、中等收入水平的女性是大陆民宿的主要目标群体。Chen L.等人(2013)对台湾游客的调查发现，选择民宿的游客呈现出核心家庭、获得良好教育及中低阶层的特征。Gunasekaran N.与V. Anandkumar(2015)在对印度Pondicherry地区旅游者的研究中发现，“家一样的氛围”“物有所值”“本土性”“主客关系”是影响旅游者选择民宿的主要因素。需求研究中对民宿游客的动机、意愿和满意度研究也占有较大部分。Chen C.等人(2017)以Kinmen岛为例研究了民宿市场中服务质量、顾客满意度、顾客忠诚度三者的相互关系。

不论是从文献的数量还是研究的内容方法等方面来看，国内民宿研究可以划分为两个阶段：第一阶段主要研究民宿的概念、开发条件、市场定位、竞争优劣势分析，民宿的发展现状、出现的问题、对策以及建议，经营管理模式。此阶段的研究宏观、宽泛而不深入，集中研究民宿的问题、对策但缺乏针对性可操作性。第二阶段主要从游客体验、网络、利益相关者等方面研究民宿的经营策略和营销模式、民宿的可持续发展、服务质量等评价体系。此阶段的研究更为具体深入和多样化，结合了消费者行为学、心理学、经济学、社会学、服务学等。对定量研究逐渐重视，并注重定性研究与定量研究的结合。国内有关民宿的研究多是农家乐类型，而民宿类型的民宿文献较少。蔡碧凡、俞益武、张建国、夏盛民(2014)以衢州市七里乡为例，分析了当地居民对“农家乐”旅游影响的感知程度及对旅游业的态度，发现居民对旅游正面影响的感知明显强于负面影响的感知。居民感知最深的是经济影响，其次才是环境和社会文化。赵越，黎霞(2015)从经营者角度出发，得出影响城郊型乡村民宿经营者经营风险感知的主要因素是乡村民宿的利益相关者状况、服务设施状况和旅游业环境状况。

综上所述，目前对于民宿的研究国外的研究领域较国内宽泛。国外在民宿经营模式的研究上已有一个完整的体系。现在研究的重点在于如何做好个性化服务上，比如怎么针对儿童做好接待工作等。而我国对民宿的研究才处于起步阶段，还正在摸索其经营管理模式，这是目前我国对民宿的研究重点。国外在研究方法上较多元化，对民宿的研究采用访谈法、图表法、比较法等多种综合方法进行分析论






证，对民宿的 经营者和购买者进行双向信息收集。而我国 一般多采用问卷调查，对购买者单项收集信息，忽视了经营者的研究。所以本文从湖南大学为例，通过调查分析目前民宿存在的问题，针对性提出相关改善的建议，为民宿未来的发展提供方向。

主要内容：

第一部分：绪论。阐述本文的研究背景、研究意义、研究内容与框架，以及本文的研究方法。 第二部分：文献综述。回顾相关文献文献综述，介绍本文的理论基础与相关名词概念。

第三部分：研究构思。介绍本文的研究对象，提出研究假设；确定问卷的设计以及变量的选取，并进行问卷说明。

第四部分：实证分析。运用数字分析软件SPSS对所得的数据库进行的分析，包括问卷的信度和效度分析、样本的分析、差异性检验、相关分析和回归分析。

第五部分：研究结果与展望。总结第四部分得出的结论，针对结论提出为提高民宿服务质量的相关建议，研究局限性与未来展望。 论文提纲： 1 绪论

1.1 研究背景和意义 1.2 研究内容和框架 1.3 研究方法

2 理论基础与研究综述 2.1 民宿的概念 2.2 满意度概念

2.2 民宿的相关研究综述 2.3 旅游行为相关研究综述 2.4 相关研究评述 3 研究构思及问卷设计 3.1 研究对象 3.2 研究假设 3.3 问卷设计

3.4 问卷的发放和回收

4 湖南大学学生对于民宿现状及满意度分析 4.1 湖南大学学生对于民宿满意程度分析 4.2 民宿客栈的发展现状分析 4.3 民宿客栈目前存在的问题分析 4.4 提高民宿服务质量分析 5 研究结论与展望 5.1 研究结论

5.2 研究局限与展望

研究方法：

（1）文献研究法：利用中国知网、维普、万方等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索；利用图书馆的图书资源查阅相关的理论内容；充分的利用互联网进行资料的检索收集。 （2）问卷调查法：对湖南大学学生进行民宿满意度调查，并统计数据。

（3）案例分析法：以湖南大学大学为例，通过学生对民宿现状的满意度调查研究，分析了目前旅客对民宿的意见及民宿目前存在的问题，在此基础上提出相关对策建议。 完成期限和采取的主要措施：

2018年9月中旬：与指导老师共同研究论文方向，确定研究方向。






2018年9月底：搜集相关资料并大量阅读文献，确定论文选题。 2018年10月14日：确定论文提纲、研究方法、研究背景与意义。 2018年10月中旬至11月：撰写开题报告。

2018年12月：参加开题报告会，接受毕业论文指导小组的审定。

2018年12月至2019年3月：完成问卷的发放，在指导老师指导下完成初稿写作。

2019年3月1日至3月中旬：完成论文英文摘要，经指导老师修改定稿，最后打印装订并提交论文。 2019年4月中旬：参加毕业论文答辩，完成毕业论文的写作。

主要参考资料：

[1]龚荷洁,金微,王羽茜,李迪,张宜岑.水乡古镇民宿发展现状及前景探究——以苏州为例[J].中国市场,2018(30):19-23.

[2]徐小桃,卢忠东.面向民宿经营者的职业教育路径研究[J].科教文汇(下旬刊),2018(08):84-87. [3]吴有进.乡村民宿旅游发展对农业经济的带动作用[J].农业经济,2018(05):140-142. [4]刘帅.浅谈民宿建筑与室内空间设计[J].大众文艺,2018(08):115-116.

[5]胡雨凯,郎超平.全域旅游背景下三亚民宿旅游开发现状及发展研究[J].美与时代(城市版),2018(04):91-92.

[6]库珊珊.乡村旅游民宿现状及发展建议[J].农村经济与科技,2018,29(01):98-99. [7]库珊珊.乡村旅游民宿现状及发展建议[J].农村经济与科技,2018,29(01):98-99.

[8]张培,喇明清.游客选择乡村民宿的意愿倾向及其营销启示[J].西南民族大学学报(人文社科版),2017,38(11):132-140.

[9]田钧伊.传统民居的民宿改造与设计研究[J].设计,2017(19):152-153.

[10]朱立萍,单颖.北戴河区民宿产业发展策略[J].合作经济与科技,2017(17):40-42. [11]吕晶,陆寅,战飞飞.民宿调查方法研究和探讨[J].统计科学与实践,2017(07):49-52. [12]胡英鹂.旅游标准化背景下民宿个性化发展对策[J].旅游纵览(下半月),2017(05):228. [13]吴云曦,赵斌.嘉善西塘民宿发展现状与对策研究[J].设计,2017(10):114-115. [14]王成.关于民宿设计的几点思考[J].美术教育研究,2016(23):175.

[15]马桂玲,马锦义.基于游客再宿意愿的旅游民宿开发经营策略研究[J].乐山师范学院学报,2016,31(10):55-62.

[16]游海华,曾亚农.民宿产业发展研究——以杭州市为例[J].嘉兴学院学报,2016,28(05):85-91. [17]莫燕林.基于SWOT分析浙江省民宿的发展对策[J].农村经济与科技,2016,27(09):116-117+143. [18]戚春娇,徐巧玲.民宿结合个性化旅游的杭城深度游模式研究[J].旅游纵览(下半月),2016(04):130.

[19]王显成.我国乡村旅游中民宿发展状况与对策研究[J].乐山师范学院学报,2009,24(06):69-72. 指导教师意见：





签 名：

年 月 日

本文来源：https://www.wddqxz.cn/a6a0bee025284b73f242336c1eb91a37f0113276.html