我最喜欢的一种小吃

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我最喜欢的一种小吃



俗话说：“民以食为天”， 我们华夏大地的美味小吃可谓是数不胜数：有皮薄肉嫩的小笼包，有美味可口的鸭血粉丝汤，还有香香脆脆的大麻花……但是，我却对小馄饨情有独钟。也许你会觉得馄饨都是一样的，有什么特别，那么你就错了，小馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

小馄饨的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，晶莹透亮的皮里呈现出朵朵鲜花，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人垂涎欲滴了。小馄饨不仅外形美，味道更美。一碗小馄饨在你面前一掠而过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让你情不自禁。舀起一个小馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一副美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感觉神清气爽。在馄饨店里，人们一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，一不小心还把馄饨汤溅到了自己身上，有的人吃饱了还不满足，要打包回去孝敬老人或者给孩子吃。

听了我的介绍，想必你已经“口水直流三千尺”了吧，那么赶快去尝一尝吧，小馄饨一定会使你流连忘返的。



糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它卖得很便宜，但是它非常好吃。

糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被穿在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛一群小孩儿，涨红了脸似的，被晶莹的糖皮裹住。有时，我呆呆地拿着竹签，却不忍心咬上一口……

糖葫芦制作的过程虽然比较简单，但是吃起来很美味。我的一个亲戚告诉我：要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多七八个就够一串了。山楂籽挖掉后，接着就可以用干净的竹签把山楂穿好。下面的步骤很重要，那就是熬汤。先把白糖放进锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅，放上适量的糖浆，再晾上几分钟，糖葫芦就做好了。



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吃糖葫芦的时候十分有趣。有一次，妈妈带我去吃糖葫芦，我一看到，就把妈妈拉了过去，糖葫芦让我垂涎欲滴，吃糖葫芦时，我总是要先吃一点旁边的糖，浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细地品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，在一刹那间，我的皮肤，我的每个神经，都仿佛陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！

品尝民间美食糖葫芦乐在其中！听了我的介绍，你一定也想吃糖葫芦了吧，心动不如行动！



我喜爱的一种美味

油炸冰淇淋

湖塘桥中心小学南校区六（4）班 刘佳旻

今天我给大家介绍一种奇特的美食----油炸冰淇淋。我想大家一听到名字就很好奇，冰淇淋一油炸不就化了吗？嘿嘿！它神奇就神奇在高温油炸下不会化。

油炸冰淇淋是一道甜点，从外观上来看，金黄的脆皮裹着冰凉的冰淇淋，看着就让人垂涎三尺，食欲大增！ 它的做法说简单不简单，说难又不难：先将冷冻好的冰淇淋取出，然后裹上面糊，再放入油锅内用大火油炸，如果外表皮变成金黄色那么就可以吃了，不过要想做好，关键是要掌握火候：火太小了外皮不熟，不脆，如果火大了里面的冰淇淋可就化了哦。

冰淇淋做好了，你可以闻到那阵阵香味扑鼻而来，让人忍不住要上去咬一口了，但是吃这个可不能心急哦。因为外皮很烫，可别因为嘴馋让舌头遭殃了。

还是我来教你们怎么吃吧，先要一小口，你会感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的凉爽，真是外热香脆，内冰爽。顿时，全身有一种飘飘欲仙的感觉，让人回味无穷。第一口，可以初部品尝它的味道。后面则可以大口品尝这冷热交加，冰凉香脆的油炸冰淇淋，真是一道极品美味。我通常用四个字来形容这个油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽！ 是不是听我这么一说，你的口水都要流下来了，那么就快来体验一下这种“冰火交加”的刺激吧!



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臭豆腐

湖塘桥中心小学南校区六（4）班 黄菲

我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包，香香脆脆的大麻糕，美味可口的鸭血粉丝汤，热腾腾的过桥米线……但我最喜欢吃的还是那街边-----让人垂涎三尺的臭豆腐！

别看臭豆腐臭烘烘的，它的味道可好着呢！它油而不腻，咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味，就会哇哇大哭，直到吃到为止。周一我们又去了“美食一条街”。刚走到店门口，臭豆腐就臭气扑鼻，把我的食欲又勾了起来。我的心紧紧地停留在了臭豆腐身上。妈妈看出了我的心思，就大声叫道：‘‘一碗臭豆腐。”此时的我已经轻飘飘的了，完全被臭豆腐给吸引住了。当臭豆腐端上来时，我以‘‘口水直流三千尺’’，控制不住了。我飞快的抓起一只臭豆腐急往嘴里塞。我闭上眼睛，仿佛自己身在‘‘天上人间’’。那种鲜美的味道真是‘‘此味只应天上有’’啊！我又小心翼翼地拿起一只臭豆腐，轻轻放在嘴巴里舔了舔，然后来仔仔细细，认认真真地品一品它的‘‘神味’’，这是我的嘴腔里每一个细胞都在跳舞，全身充满了活力。一咬就油汁四溅，让我唇齿留香，飘飘欲仙。这真是闻着臭，吃着香啊！ 臭豆腐长得也好看。如金子般黄澄澄的身子，白花花的肉，还有一个个雀斑似的毛孔，晶莹剔透的。人们把它放进金黄色的油里，来回翻动，时不时还会发出‘‘滋滋！滋滋！’’的声音，好像是臭豆腐发出的歌声一般。再往上面撒上一层胡椒粉，盐……爱吃辣的朋友还可以在上面撒写辣油。有时，就连看一看，也是一种享受哇！

啊！臭豆腐的味道可真美啊！最好天天吃上那么一口臭豆腐。臭豆腐臭豆腐，我爱你！



山东煎饼

湖塘桥中心小学南校区六（4）班 刘 阳



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