中班主题优秀教案《做元宵》及教学反思

2023-01-26 23:38:11 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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中班主题优秀教案《做元宵》及教学反思

【活动目标】

1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。 2、能运用揉，搓，团聚，包馅等技能做元宵。 3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的欢乐。 4、情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。 5、探究、发觉生活中的多样性及特征。重点难点

1、能运用揉，搓，团聚，包馅等技能做元宵。活动预备：

1、有关元宵节的录相。

2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。 3、花灯

4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉

5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。 6、欢快的庆新年乐曲活动过程

一、观看“元宵节”录相，并引出主题。

1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。

2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。

3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团聚，生活幸福甜蜜。二、学做元宵。

1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻••••••)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看教师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。

2、元宵是什么外形的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)

3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。

4、观看教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团聚，再挖坑，然后把馅放在中心并包起来，最终再把它团聚。

5、让幼儿自己动手做元宵，依据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团聚，挖坑，包馅。并依据自己的口味选择馅料，最终将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。