清炒秋葵的家常做法

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《清炒秋葵的家常做法》，欢迎阅读！

本文整理于网络，仅供阅读参考



清炒秋葵的家常做法



秋葵是非常家常的美食，关于秋葵的做法也有很多种的，比如清炒秋葵做法非常的清淡，并不是不放盐不放油的，还需要加很多配料，但是吃起来爽口，味道也不错，而且秋葵还是糖尿病患者的克星，很多糖尿病的患者想要吃一点新鲜的食物，可是大家又不敢去乱吃，这个时候就要寻找一些这样的食物。 清炒秋葵 材料

秋葵数颗，尖椒，蒜，盐 做法

1、秋葵去蒂洗净，尖椒去蒂洗净，蒜去皮洗净。

2、蒜切碎，秋葵斜切下去，尖椒斜切，不知道刀工里叫啥O(∩_∩)O~，请几位厨友提示。

3、热锅下油，一次放入蒜末、尖椒、秋葵翻炒。 4、出锅撒盐即可。 秋葵的功效与作用 1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有"植物伟哥"之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。 2.咖啡替代品


本文整理于网络，仅供阅读参考

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。 3.护胃养胃

具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。 黄秋葵的营养价值：

黄秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。

另外，黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。

本文来源：https://www.wddqxz.cn/a5e9727dec06eff9aef8941ea76e58fafab04528.html