小班做春卷美术教案

2024-04-07 05:02:19 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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小班做春卷美术教案

教案标题：小班做春卷美术教案教学目标：

1. 了解春卷的起源和传统文化背景。 2. 学习制作春卷的步骤和技巧。 3. 培养小班学生的动手能力和创造力。 4. 提高学生的注意力和集中力。教学准备：

1. 春卷制作所需材料：春卷皮、蔬菜（如胡萝卜、豆芽、黄瓜等）、肉类（可选）、调味料（如酱油、盐、胡椒粉等）、切菜刀、炒锅、炒菜铲等。 2. 展示板或投影仪。

3. 彩色纸、颜料、画笔、剪刀等美术用品。 4. 图片或视频资源，介绍春卷的起源和制作过程。教学步骤：引入：

1. 利用图片或视频资源，向学生介绍春卷的起源和传统文化背景，激发学生的兴趣和好奇心。探究：

2. 与学生讨论春卷的制作过程和所需材料，了解学生对春卷的了解程度。 3. 展示春卷的制作步骤，逐一讲解，并强调每个步骤的重要性和技巧。实践：

4. 将学生分成小组，每个小组派出一名学生到展示板前，观察春卷的制作步骤，

并回到小组与其他成员分享。

5. 给每个小组发放春卷制作材料，并指导学生按照步骤进行实践操作。 6. 鼓励学生在制作过程中发挥创造力，可以根据自己的喜好选择蔬菜和调味料的搭配。总结：

7. 让每个小组展示他们制作的春卷，并请他们分享制作过程中的体验和感受。 8. 强调学生在制作春卷的过程中培养了动手能力和创造力，以及注意力和集中力的重要性。拓展：

9. 鼓励学生在家里和家人一起制作春卷，分享自己在课堂上学到的知识和技巧。评估：

10. 观察学生在制作春卷过程中的参与度和动手能力，并给予肯定和鼓励。教学延伸：

11. 可以邀请家长或其他老师来学校，与学生一起制作春卷，进一步加深学生对春卷制作的理解和兴趣。注意事项：

1. 在制作春卷的过程中，确保学生的安全，提前告知使用刀具和火源的注意事项。

2. 针对有特殊饮食需求的学生，可以提供适合他们的食材选择。

通过以上教案，小班学生将能够了解春卷的起源和传统文化背景，学习制作春卷的步骤和技巧，并通过动手操作培养自己的动手能力和创造力。同时，通过集中注意力和参与合作，学生将获得积极的学习体验。