芹菜素馅饺子怎么做

2022-06-27 09:44:36   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《芹菜素馅饺子怎么做》,欢迎阅读!
芹菜,饺子,怎么


芹菜素馅饺子怎么做



1、食材:芹菜3-4棵、面粉1斤、食盐等调料适量。 2、芹菜洗干净去叶子,抽掉老筋,然后切末剁碎。

3、将剁碎的芹菜盛入盆中,加入食盐,味精,酱油,食用油等调匀,调制饺子馅的时候都是用筷子朝一个方向旋转地。

4、和面,盛适量面粉入盆,加入水慢慢的将面粉和水混合均匀,而且不能太软也不能太硬,太硬的话不仅擀皮比较费力,而且吃起来口感不好,但是太软的话又容易使饺子不成形,这个主要是自己琢磨,做的多了,手里就有数了。

5、切剂子,擀皮。将和好的面切成不同的块,揉成长条状,然后切成一个一个得小剂子,然后擀皮就可以了。

6、包饺子,将适量的馅放入饺子皮中间,先将饺子皮对折起来,中间捏住,然后将两边一次捏好就可以了。

7、下锅煮饺子,将水烧开就可以将饺子下锅了,下的时候根据水的多少,不能下太多,否则饺子容易挤破,开锅之后用凉水打两次就可以出锅了。



1 1




本文来源:https://www.wddqxz.cn/a44e99c2270c844769eae009581b6bd97f19bc6c.html

相关推荐