冬至吃饺子的传奇故事

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冬至吃饺子的传奇故事

冬至吃饺子的传奇故事

冬至吃饺子的传奇：纪念神医扁鹊

还有一个冬民间至吃饺子的传奇，与纪念神医扁鹊有关。 扁鹊，原名秦越人，

冬至在我国农历上就占有重要的位置，冬至经过数千年进展，形成了独特的季

战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县鄚州镇)人。他一生“兔疾行医，周游四

节食文化，下面是YJBYS我为大家收集了关于冬至吃饺子的传奇故事，供大家参考

方〞，走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地，热忱为群众治病，成为远近知

借鉴。

名的医生。传奇有一年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞，天气特殊冷。人们的耳朵冻得

冬至吃饺子的传奇：女娲造人

生疼，有的甚至都冻烂了。这一天扁鹊来乡间为老百姓医病，看到这种状况，心里

在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传奇。上古时期，女娲在神农山抟土造人。

难过。怎么办呢?他就教人们熬“祛寒矫耳汤〞，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药

到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲格外焦急。

材一齐放在锅里煮，煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“矫

于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天，女娲缝好一个泥人

耳〞做熟吃。果真，人们吃了“矫耳〞饭，喝了祛寒汤，马上浑身发暖，两耳生热，

的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人

冻烂的耳朵不久就好了。家家户户感谢扁鹊，说他是手到病除、妙手回春的神医。

身边时，一个好想法瞬间在头脑中诞生了。她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一

这一天正好是冬至节。以后为了纪念扁鹊，每年冬至都包饺子吃。

头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的'耳朵就不会被冻掉了。后来，人们在冬至这

冬至(阳历十二月二十一日或二十二日)，为进九之始。古人认为到了冬至白昼

一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里。时间长了，就把咬线

一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大

变成了吃饺子，由于饺子的样子很像耳朵的样子。冬至吃饺子这一风俗便在怀川地

典，谓之“冬至郊天〞。

区传开了，连续至今。



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