亲子餐厅的市场分析策划

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亲子餐厅的市场分析策划

近两年来可以边吃边玩的亲子餐厅走红市场，成为很多家长周末“遛娃”的打卡地，当前儿童餐饮市场备受关注。

数据统计，近5年来中国各地先后开出200余个品牌的420余家亲子餐厅。报告显示，2019年七夕期间，全国亲子餐厅交易额同比增长116%，环比七夕前三日均值增长34%，其中，上海、深圳的亲子餐厅环比增长均在60%以上。

与普通餐厅相比，亲子餐厅占地面积更大颜值更高，不仅提供餐食，还专门设置了针对儿童的游乐项目。对此，不少父母认为是“解放双手”的“宝贝”，也有家长认为，亲子餐厅更像是一个打着餐厅名义的室内游乐场，“玩儿”不好也吃不好。业内人士表示，在高颜值亮相的背后，亲子餐厅目前的服务体系仍待完善，有很大进步空间。

策划方面，可以采用寓教于乐的方式，结合绘本故事，增强学习体验，有助于小朋友发挥自己的潜力，使之具有启发性，又充满趣味，契合我国为培养新时代接班人的时代要求。另外，要保证服务质量，增加回头率。

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