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做青团初中生作文
清明节到了,我们家也迎来了一年一次的盛大活动:做青团。 上午上好坟,拜完祖先后,下午便开始了工作。首先呢,当然是要把粉蒸熟了!当爷爷在灶下点燃了火,我就迫不及待地把这个任务包了下来。没方法,谁让我特喜欢玩火呢。但是,现在烧火可没有冬天那么舒服了!天气已经变暖,灶中熊熊的火焰,散发出大量的光和热,使大锅中的水热得叫唤起来,不停地冒出气泡,似乎已经忍受不了这热度,我也是如此。所以,当第一笼面粉蒸熟后,我就感到热不可耐,把烧火的工作还给了爷爷。
接下来便是将已经蒸熟的面粉和青倒入一个石捣臼中,再用一个类似石锤的东西来不停地捣。这项工作当然是由身材高大的姑丈来完成了!姑丈捣一下,嬷嬷就将面粉翻一下,两人配合默契,渐渐地面粉和青融合在一起。我在一边看姑丈将石锤使得轻松自如,不禁心痒痒地想试试。不试不知道,一试吓一跳,没想到这石锤这么重!我两手举着它,拼劲全力捣了两三下,便已双手发酸,双脚微颤,使不上力了。可怜我空有雄心壮志,却力不从心,可惜啊! 看来我还是乖乖地和母亲她们去做精加工吧!手艺活我不行,但是印印子我还是很在行的。只见母亲她们首先将青面弄成饼样,再在中间放上芝麻馅,然后裹成一球状。最后的工作就由我来完成喽!我将球形青团先裹上一层薄薄的松花,再放入已经准备好的模子里,压平后一个完整的青团便完成了。随后我带动手臂,潇洒地往后一抛,青团就稳稳地落入了垫子里。(不用惊讶,我已经练了好几年,熟能生巧了!)那贪吃的老爸,早已按耐不住,不停地在青团中着:“这个不好,我吃了吧!”“那个裂开了,我也吃了
吧!”转眼间,便吃了七八个,我们一脸惊讶地看着他,这到底是一个人啊?
小半天匆匆地过去了,活动也落下了帷幕。明年再做吧,现在让我先去分享那已完成的青团吧!
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