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描写包粽子的作文（通用3篇）
每年的农历五月初五，是我国传统节日之一——端午节。在这一天，人们吃粽子、赛龙舟，以纪念抱石饮恨汨罗江的屈原。而我们小孩子到了这一天，最爱吃粽子啦。
粽子在各个地区的形状和味道都各不相同：有三角北京粽、长条广东粽；苏州嘉兴等地的四角江南粽、四川方形辣粽等等，有甜的有咸的，有清淡的，有带腌肉蛋黄的，南北风味不尽相同。我从小吃惯了棱锥形的客家粽。初到广东时，一见到那长得像龙舟似的长粽子，心里暗暗吃了一惊。一口咬定这种粽子肯定不好吃。
端午节那天，奶奶端上了一盘长长的粽子，上面沾满了好多小水珠，凌乱的线绑在粽叶上，乍一眼看过去就不好看，我便皱起了眉头。可一剥开那层叶子，一股清香扑鼻而来，只见白白的糯米混着几颗红红的豆子，藏在里面的肉时不时地探出个小脑袋。再走近一闻，粽叶的清香，还有淡淡的米香顿时勾起了我的食欲。于是，我忍不住夹起半条粽子，迫不及待地想往嘴里塞。“别噎着啦，”姐姐说，“把它分成几段再吃，这样容易吞下去而且口感更好。”我急忙把粽子分成几个小段，“啊乌”一口便把其中的一块放进了嘴里。轻轻一咬，软软的米黏黏的，原汁原味，豆子香喷喷的，肥肉带着油水的味儿，瘦肉柔韧有嚼劲……美美的香味瞬间“俘虏”了我的味蕾。我很快吃完了半条，又忍不住再吃了半条，又半条……直到肚子里“粽满为患”，才依依不舍地放下筷子。我心想：果然是人不可貌相，海水不可斗量啊。粽子的好坏可不能只看外表包装就轻易妄断的呀！
“奶奶，这么好吃的粽子是怎么做的呀？”吃完后，我好奇地问。“哦，那很简单的。我来示范给你看看。首先，你要把米、豆子和肉都准备好，然后这样把粽叶的.形状搞好，再把他们依次放进去，然后再把叶子裹起来，最后用绳子或者竹片把粽子扎好。这一步一定要扎好呀，一定要扎牢，不然一下锅就散了可不好，或者里面的糯米松松散散也不好哟……弄好后，用大锅煲上它一晚就可以啦！”
看到奶奶三两下就完成一个，我立马兴致勃勃“捋起袖子”来想试一试。可事实上，这哪有奶奶说的那么简单呀，我试了好几次都没有包成一个粽子，只好败下阵来。看着奶奶那认真而又渗满了汗水的脸，我突然体味出了一种比粽叶还要更加清甜的味道——这也许就是家的味道吧。
临近过年，家里已经忙着准备年货，其中，自然少不了粽子的身影。这不，刚到老家的第二天，我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边，诚恳的讨教，想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍：太婆拿来两片粽叶，叠在一起，手不停地动着，三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱，看完了还是不知如何包好。唉，又不能说自己看不懂吧，只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子，拿起两片粽叶，想太婆一样把它们叠起来一卷，卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话，卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话，一边看她的动作，一边自己也有模有样的卷着。不一会儿，棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯
米了，不愧是浸过的糯米，竟然格外的黏手，一手抓下去，有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶，另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是，塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”，争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧，有放入大蜜枣来“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了，便盖上“盖子”，可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米，又赶紧把它绑好，丢下它逃之夭夭了。
第二天，吃到自己包的，产检不合格的露馅粽子后，我不禁叹了一口气：真是“三百六十行，行行有门道”呀！
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果！
【描写包粽子的作文（通用3篇）】
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2022-10-12
