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《食品包装袋上的秘密》活动方案(大班科学)
设计意图:
随着生活水平的提升,各种各样的食品走进我们的生活,食品包装袋在日常生活中越来越常见。让幼儿了解包装袋上的标识及其作用,让幼儿学会如何购买安全、合格的食品并知道如何处理使用后的包装袋,增强幼儿的环保意识是本次活动的主要目的。 活动目标:1、情感目标:体验当“小小检验员”的快乐。 2、认知目标:理解食品包装袋上的重要标志及其重要性。 3、水平目标:使用所学的标志去购买安全、健康的食品。 重 点:理解包装袋上的标志。 难 点:教会幼儿选择安全的食品。
活动准备:多媒体课件、合格食品若干、不合格食品若干、记录表
10张、记录笔10支。
活动过程:
一、游戏:大家来找茬 (播放课件) 1、播放一组图片,请幼儿找出不同之处。
2、播放真假两张“阿胶蜜枣”的包装袋,请幼儿找出不同之处。(由此引出食品包装袋上的标志)
(通过找茬的游戏,激发幼儿参与活动的兴趣,同时为导入新课做好了铺垫。而课件很好的把图片归到一起,节约了搜集图片的时间,收到了很好的效果。)
二、认知:理解食品包装袋上标志 (播放课件)
引导幼儿理解三个重要的食品包装袋上的标志:质量安全标志、生产日期和保质期、绿色食品标志。
1、播放课件:“自我介绍”即质量安全标志、生产日期和保质期、绿色食品标志分别介绍自己。
2、引导幼儿理解理解这些标志的名称及意义。
(通过课件中的“自我介绍”中拟人化的方式,向幼儿介绍了食品包装袋上的三种标志的含义及其重要作用,极大的调动了幼儿的注意力,同时也把复杂的问题简单化,更便于幼儿的理解。) 三、体验:“小小检货员” 仔细检验所提供的食品上是否有以上标志并做好记录
1、先请个别幼儿体验当“小小检验员”。
2、再请幼儿每两人一组,选择一样食品和对应的记录表。 3、仔细观察,食品包装上的各种标志,将自己的检验结果记录在记录表上。
4、如果有新发现,能够把它记录或画在旁边的空白处。 (在此环节中,老师必须投放充足的食品,包括合格食品和不合格食品。幼儿通过自己当检验员,在检验的过程中增长自己的知识,学会识别合格食品和不合格食品的本领,并从中体验了社会知识,增长了自己的实践经验。) 四、展示:交流检验结果
1、展示幼儿的记录表,请幼儿说说检验结果。
2、观察记录表得出结论。(质量安全标志和生产日期及保质期是
非常重要的,它们决定了食品是否合格。)
3、引导幼儿说说如何准确购买安全、健康的食品。
(通过此展示活动,一方面检验本次活动的效果,另一方面也在观察得出结论的过程中教会幼儿学会了总结,真正的把本次活动的内容落到了实处。)
五、延伸:如何准确处理使用完后的食品包装袋。
1、品尝合格食品。
2、幼儿品尝完后,思考如何准确处理食品包装袋。
3、出示垃圾桶(上贴有可回收标志和不可回收标志。)请幼儿根据自己的理解把包装袋扔入垃圾桶中。
4、检验是否准确,并简单介绍可回收和不可回收标志及意思,教育幼儿要爱护环境,增强幼儿的环保意识。
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