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各种水果上市时间
杏 成熟期在5月下旬至7月中旬 樱桃 成熟期5月中旬到6月中旬 桃 6月中旬到10月初都有成熟
李子 早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的应在8、9月期间成熟 玫瑰香葡萄 8月下旬至9月上旬才进入成熟期,味道口感才会好 巨丰葡萄 9月上中旬才能上市
枣 大多数成熟期在9月中下旬到10月上旬
苹果 有些品种入伏后成熟,中晚期成熟的苹果“红星〞9月底熟,“富士〞系列到10月份才能上市。
梨 早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石〞,价钱较贵。大多数梨在9月底或10月初上市
一月——柿子、猕猴桃。如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。
二月——甘蔗。冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米—30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。
三月——菠萝。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。 四月——芒果、山竹。山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比拟软的才是新鲜的。翻开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月——樱桃。6月中旬至6月30日正常采摘时间。购置时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。
七月——桃子、李子。桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。
八月——西瓜。夏天出汗多,丧失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丧失的水分,更能增加营养。西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。
九月——葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。
十月——梨子。生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。
十一月——苹果。十一月大局部苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比拟好。
十二月——桔子。最有名的当然是卢柑了,想吃卢柑最好去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。
橙子、橘子、香蕉、苹果、梨、甘蔗、山楂、柿子等8大冬令水果
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热性水果:适合寒性体质:榴连、黑枣
温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
秋季水果包括国产和进口的主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜〔秋西瓜、小西瓜等〕、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣〔品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等〕、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜瓜、番茄、火龙果、石竹、芦柑、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果〔银杏〕、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。
夏日1.寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群:实热体质
2.温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群:虚寒体质
春季水果:草莓、杨梅、枇杷
1月(冬季)
木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 柑橘 橙 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 柑桔 无花果
2月(冬季)
木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 柑橘 3月(春季)
枇杷 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 柑桔 桑葚 4月(春季)
枇杷 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 桑葚 番石榴 柠檬 5月(春季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 黄皮 桑葚 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾 油梨 6月(夏季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 黄皮 桑葚 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾 菠萝 火龙果 油梨 7月(夏季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 黄皮 番龙眼 番石榴 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾 菠萝 火龙果 油梨 龙眼〔龙眼的成熟期依据地域和品种而不同,通常情况下,泰国龙眼成熟期在5月下旬;广州龙眼成熟期在7月中旬;广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬;福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬〕 百香果 菠
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萝蜜
8月(夏季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 木瓜 番荔枝 杨桃 番龙眼 番石榴 日本甜柿 西瓜 香瓜 柠檬 菠萝蜜 菠萝 火龙果 油梨 龙眼 百香果 9月(秋季)
芒果 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 杨桃 番龙眼 番石榴 日本甜柿 西瓜 香瓜 柠檬 菠萝蜜 油梨 菠萝 火龙果 10月(秋季)
樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 百香果 杨桃 无花果 番石榴 火龙果 西瓜 人心果 柠檬 菠萝 油梨 11月(秋季)
樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 百香果 杨桃 无花果 番石榴 火龙果 台湾青枣 人心果 柠檬 菠萝 油梨 12月(冬季)
樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 草莓 百香果 杨桃 无花果 番石榴 果蔗 台湾青枣 人心果 柠檬 菠萝 油梨 柑橘橙
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