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九叶青花椒的种植管理与效益分析
作者：胡晓
来源：《山西农经》 2018年第9期
摘要：九叶青花椒具有良好的食用、药用和生态价值，有着广阔的市场，因此，种植九叶青花椒有着良好的前景。本文主要分析花椒的高效种植管理措施，以期提高花椒的种植效益。
关键词：花椒；种植管理与效益
文章编号：1004-7026（2018）09-0080-01中国图书分类号：S573.9文献标志码：A
九叶青花椒是浅根性植物，因此对栽培条件没有过多的要求，可以在土壤层较薄的山区、丘陵生长。目前，政府也在不断加大对花椒种植产业的扶持力度。并且九叶青花椒不仅有着良好的食用、药用价值，而且能够改善生态环境，具有广阔的市场和良好的种植前景。种植九叶青花椒能够促进当地经济的发展，同时也有助于生态环境的建设。
1九叶青花椒的高效种植管理技术
发展九叶青花椒产业，就必须做好种植管理工作，这样才能充分发挥九叶青花椒的种植效益，促进当地的经济发展。
1.1选择和修整园地
就园地的选择来说，一般来说，九叶青花椒的种植园地一般选择在海拔900m以下的山地或者丘陵的阳坡背风面，如果实在无法满足该条件，也可以选择在屋旁、路旁、沟边种植。
1.2栽植管理技术
从栽植时间上来看，九叶青花椒可选择在春季（苗木刚萌动芽体时）或秋季（10~11月）定植。从起苗时间上来看，一般需在起苗前5d浇水，土收旱后起苗，起苗时需要保证根系完整。从栽植密度上来看，如果土地的土层较薄、肥力低、坡度较大，那么栽植密度要保证在
160~170株/667m2；如果土地的土层较厚、肥力高、坡度小，则要保证栽植密度为110~135株/667m2。从栽植方法上来看，首先是挖坑（深度为50~60cm，直径为30~40cm），其次是栽苗，栽苗时剪掉伤根，然后将农家肥和深层土壤混合后填入坑底，覆盖一层新土，再定植苗木，最后是灌水。
1.3整形修剪管理技术
一是幼树修剪技术，一般来说，幼树修剪主要由一年定杆、二年定枝、三年定形。定杆高度主要是根据花椒的品种、立地条件、栽植密度等来确定，通常是在5月中旬到6月上旬之间定杆；定杆后的幼树，主要是培养一级主枝；三年定形重点是培养主枝的延长枝和侧枝，以培养结果枝。
二是结果树修剪技术，对于结果花椒树的修剪，主要由结果初期的修剪、结果盛期的修剪，修剪时间主要分为夏季、夏秋季和冬季三个时期。花椒的夏季修剪很重要，宜早不宜迟，夏秋季的修剪需要根据九叶青花椒树的长势、管理水平、栽植密度来疏剪。冬季修剪时间在10月下旬至次年4月都可以。
1.4除草管理与病虫害防治技术
就九叶青花椒的除草管理技术来说，一年除草2~3次，除草次数既不能过多也不能过少，除草次数过多不利于花椒的生长，次数过少会导致花椒衰老。一般来说，花椒除草可以选择在4~6月和9~10月，可以选择20%保试达80ml兑水15kg喷雾除杂草、450%包助粉剂50g兑水15kg喷雾防除杂草。
就九叶青花椒的病虫害防治技术来说，花椒常见的病有花椒锈病、花椒炭疽病、花椒叶斑病、花椒脚瘸病、花椒烟煤病、花椒干瘸病、花椒食心虫以及花椒蚜虫和花椒红蜘蛛，花椒病虫害防治主要以防为主，以治为辅，并以生物防治和药物防治相结合。
1.5施肥管理技术
就施肥时间来说，九叶青花椒每年可施肥4~5次，关键是把握好还阳肥、月母肥、越冬肥、促芽壮芽肥、壮果肥4次施肥时间。还阳肥一般在采果前10~15d施用效果最佳，主要施高氮低钾复合肥；月母肥一般是在8~10月施肥，以施有机肥为主；越冬肥的时间在11~12月，可以促进花芽分化；促芽壮芽肥的施肥时间在1月中旬~2月上旬，主要施低氮高钾复合肥；壮果肥施肥时间是在4月上中旬，以施磷肥、钾肥和微肥为主。施肥方法主要由撒施法、环状施肥法、条状施肥法以及根外施肥。
2九叶青花椒的效益分析
首先，有研究表明，九叶青花椒富含人体所需的微量元素和维生素，比如铁、硒、维生素C等，而且花椒籽的出油率高达24.7%。其次，九叶青花椒香味浓郁、麻味纯正，得到了广大消费者的认可，具有可观的市场价值。再次，花椒具有良好的药用价值，可以祛风除湿、健脾益胃。最后，花椒还具有良好的生态价值，有助于生态环境的改善。总之，九叶青花椒具有较高的经济效益，可以说，花椒现在是农民的“摇钱树”。
结束语
九叶青花椒具有广阔的市场前景，要想促进花椒产业的发展，实现花椒种植效益的最大化，就必须做好花椒种植管理。
参考文献：
[1]周其宣,王家容.浅谈九叶青花椒高产栽培管理关键技术[J].安徽农学通报,2013(18):57-58.
本文来源：https://www.wddqxz.cn/a116c82e82eb6294dd88d0d233d4b14e84243e53.html
2022-08-02
