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快餐行业发展现状
2022年中国快餐行业的销售规模达7107亿元,年复合增长率达15.32%。快餐已成为大众餐饮的主力业态,对带动餐饮市场的增长起着至关重要的作用,因此,快餐是朝阳产业和高频刚需。以下对快餐行业进展现状分析。
快餐行业进展现状分析,2022年8月9日市值达1254.85亿美元,PE(TTM)为25.4倍。截至2022年底,公司在全球120个国家共拥有36899家麦当劳餐厅,其中直营店5669家,特许经营店31230家,主要出售汉堡、炸鸡、软饮料、咖啡等快餐食品。麦当劳2022年收入达到246.22亿美元,同比下降3%;净利润46.87亿美元,同比增长1%。快餐行业指出,收入下滑主要由于公司将部分直营店转化为特许经营店,这部分门店的收入不再计入公司报表;假如考虑直营店和特许经营店的经营收入,2022年增长达到3.8%,创下2022年以来的最高增幅。
麦当劳营收因自营店转化为特许经营店消失下滑
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从我国2022至2022年餐饮销售收入走势来看,我国餐饮消费收入逐年上升。2022年销售额达到35799亿元,增长10.8%。从增长率走势来看,我国餐饮市场具有肯定的周期性。呈现周期性的一个缘由是餐饮支出占居民消费支出的比例具有较为稳定的预期,而居民消费支出与国家宏观经济进展态势亲密相关。现从三大市场运营来分析快餐行业进展现状。
(1)快餐业不断创新,市场进展前景宽敞
快餐行业进展现状从中国近年来的进展,快餐业以其食品需求的多样化、空间扩展、外延生长、服务广泛受到勒越来越多消费者的亲睐。主要表现在:快餐连锁店持续进展,存储状态的风格更丰富,经营稳定运行。集体用餐成为普遍。在校生的聚餐频繁和专业公司不断进展壮大,成为市场新的亮点。早餐市场大,一些快餐连锁企业担当主力,快速崛起。进展势头强劲,市场需求不断增加,前景宽阔。 (2)西方快餐融入,使中西餐融合趋势增加。
当西方快餐进入中国的市场,国内食品和饮料行业一片惊呼,由
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