小班科学各种各样的味道教案反思

2023-03-05 11:24:17   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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小班科学各种各样的味道教案反思

动机:

在我最喜欢吃的谈话活动中,发现这一年龄段的孩子对味道非常感兴趣,为此生成了这一活动。 目标:

1、通过品尝,感受酸、甜、苦、辣等各种各样的味道,并知道相应的名称,大胆表达。

2、根据喜好调制一份蔬果,感受自己动手的乐趣。

3、培养幼儿动手操作能力,在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。 4、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。 工具材料:

糖、醋、辣酱等调料,青瓜、西红柿等切片,小碗等。 过程实录:

师:你们喜欢吃怎样的味道? 1:我喜欢吃甜甜的东西! 2:我喜欢吃蛋糕!

3:我最喜欢吃用酱油烧的东西了! 师:这些味道在哪里能找到呢? 1:在家里!

2:可以到饭店里去吃! 3:厨房里也有!

师:在我们的幼儿园里也有。

教师即时带领幼儿幼儿园的厨房寻找各种各样的味道。 一、了解酸、甜、苦、辣

1、自由品尝分别放在红、黄、蓝、绿盘子里的食物: 师:一样的青瓜,你尝到的味道是怎么样的? 幼儿自由表达。 2、再次验证。

师:尝一尝红色盘子里的。幼儿品尝)



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师:很酸,因为放了很多醋。(出示醋)

用同样的方法了解苦、辣、甜以及相应的苦瓜汁、辣椒酱、糖 1:糖甜甜的,很好吃。 2:酸酸的也很好吃。 3:真苦,真辣,舌头要掉了!

师:每样东西放少一点、放多一点,或者放在一起,味道都会不一样。 师:你们想不想自己来试试? 幼:想! 二、调制蔬果

幼儿自助式地在切片的蔬果里添加调料,品尝味道,并把尝到的味道和老师、小朋友交流。 活动反思

本次活动主要体现了以下几个特点

1、从幼儿兴趣出发,对小班幼儿的生成内容进行探究

有趣的豆宝宝活动是在春天的主题背景下展开的。春天正是万物复苏、播种庄稼的季节,幼儿也带来了很多美丽、多姿的植物宝宝,教室里的植物角越来越丰富。一天早晨,植物宝宝浇水的幼儿发现了一个露出一点点的红薯芽,幼儿非常兴奋,有的长时间地静静观察,有的互相转告大家对此非常感兴趣。根据幼儿的兴趣点,我们及时设计了本学习活动 有趣的豆宝宝。

2、活动设计符合小班幼儿的年龄特点,具有挑战性,给予幼儿探索的空间 结合小班幼儿发展手部小肌肉的目标和要求,我们通过认一认、闻一闻、比一比等各种感知觉让幼儿全面认识各种豆子。我们还增加新鲜的蚕豆、豌豆请幼儿剥豆,让幼儿体验豆子的各种特点,丰富幼儿的感性经验

在集体活动后,我们又在延伸活动中让幼儿观察门卫老伯伯种豆子,以及和爸爸妈妈一起尝试种豆子,再次挑战了幼儿对豆子特征的观察,并引发幼儿种植豆子的兴趣,为他们的继续探索提供了空间。

3、亲子互动,共同承担教育任务、分享活动的快乐

幼儿带豆子到幼儿园观察豆子剥豆子 品尝豆子,有趣的豆宝宝活动在教室里开展得有声有色,为了让幼儿更全面地了解豆子,观察豆子的播种和生长过程,我们别具匠心地请幼儿种豆子。考虑到小班幼儿年龄小,并且与家长一起进行种植,能在家长的指



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