冰糖的主要成分化学式

2023-12-12 14:44:22   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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冰糖的主要成分化学式如下:

冰糖的主要成分化学式为:C12H22O11,在化学上属于二糖类,由两个单糖分子——葡萄糖和果糖缩合而成。蔗糖是一种有机化合物,它由碳、氧、氢三种元素组成,其中碳元素有12个,氢元素有22个,氧元素有11个。在水溶液中,蔗糖分子会被水分子包围,形成一种稳定的物质。

因此,冰糖的主要成分蔗糖的化学式为C12H22O11除了蔗糖外,冰糖中还含有微量的矿物质和维生素,但其含量不高。


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