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陈星海先生事业成功的片段
陈星海先生,中山市小榄镇人,乃名商陈杰卿先生之次子,陈日南先生之弟。
星海先生幼承庭训,品学兼优,事亲至孝,乡党称誉。早年从商,在憓创设聚亨银号,继又创设南国、西南、广州等酒家,海角红楼游泳娱乐场,以及四见英记茶庄。抗战期间,在港澳开设生泰、宏泰、建成银号及多间英记茶庄。现任港九英茶庄总经理,北角北大菜馆、沙田陶园酒家,新永康证卷公司总经理等职。
陈先生除致力银业,饮食业,茶业外。对社会工作,贡献尤多,曾任旅省览镇同乡会会长,广州市茶行公会理事长,陈氏亲会副理事长,中山桥商会会长,中区街坊福利会副理事长,港九茶业行商会名誉会长,香港至孝 马亲公所名誉会长,港九代办福食会名誉会长,维多利大厦业主立案法团主席。铜锣弯街坊福利会董事等社团职务。 陈先生经商有术,内外知名,兹阐述其经营英记茶庄为例,足以说明陈先生当年在广州,称为茶商之冠,不是偶然的。
在本世纪三十年代至四十年代,广州市最繁盛的打铜街,十三行,十八[埔,汉民路,新办的四间英记茶庄,店内品种齐全,服务周到,货真价实,处处为顾客着想,取得了顾客的信任,因而客似云来,业务发展,蒸蒸日上。当时,英记茶庄的和源,来自全国各地产区、采购来的茶叶除部分名茶,可以不加拼配,定名,分级,在拼配分级中,英记认真做到不同等级,保持应有的色、道、香。如配制面向大众的“六八”红茶(每包一斤,售价分别为六角和八角)也绝不因价低而例外。有时为了商场竞争采用“买一包送一包”的办法,以广招来客时,也不降质就价,由英记做到这点,信誉超著。宾至如归,生意发展。
陈先生在经营方针上,以适应时的大众消费力为主,在坚持勃利多销的同时,也注意经营高档品,用现时的行话来说,就是高中低档同时并举。当时社会上一般大众生活水平和购买力都不高,但荼开门七件事之一,日常生活,非消费不可,同时,还有少数人要喝名荼,或用名荼送礼,为了争取种类顾客。英记采用各种不同办法,适应各类之需,对大众方面,采用溥利多销,推出良价的“六八”红茶;对高消费者、则采办各地名茶,如“白牡丹”“白毫银针”“水仙”“龙井”“碧螺春”“铁观音”等等,更想方设法,采购到“马骝捏”(据说此荼生长在绝崖,人不能攀,需用猴子采摘,故有此名),以飨荼客,英记为了广开客路,通过经济人,与荼楼洒家联系,包供需各种荼叶,当英记与荼楼洒家建立了直接联系后,仍然给经纪人补回售货后应得的佣金,这种过桥不抽板的做法,使经纪人更加乐意推销英记的商品。陈先生经商,特别重视商品的宣传和包装装璜工作,在当时的商家中,他是较早在报刊上登广告的一家,他还在包装纸上,印上彩色的武夷山风景并选用罐装锡盒,以提高包装质量,在分店的装修上,他还别出心裁,把三间分店,装修成和总店一模一样。这样,使顾客在繁华的市面上,随时都可以看到英记的荼庄。久而久之,会留下深刻的印象,对方便群众购荼和为茶庄经营,带来许多好处,英记更注视服务工作,讲究服务质量,每当有顾客入门,店员总是主动向顾客介绍适合身份的品种,殷勤接待,听取顾客意见。尽量使顾客满意,且无论顾买多少,一律欢迎,不以交易少而轻视,不因多挑拣而厌倦,加上品种齐备,所以大多数客人乘兴而来,满意而去,即使交易不成,英记也热情一送顾客出门,并说“请慢走”下次请来“帮衬”,使顾客感到温暖,也为这些顾客再来光顾,留有余地。 陈先生在四十年代后期去了香港,他除了经营钱庄和洒楼业在港九先后开设九间英记荼庄,业务还发展到海外,难得是,陈先生富裕后,仍念念不忘家乡建设,不久前,他捐资三百万港元,在家乡小榄镇建设一间“陈星海医院”。此外,对其家乡教育和福利事业,也多有贡献,如扩建小榄中学、兴建小榄华侨中学,东区小学,建斌中学、小榄医院等。还对道路、宾馆、戏院等均捐资赞助。
陈星海先生现在虽然年逾八十,仍是精神矍铄,在繁荣香港的商业激流中,大显身手,在家乡的乡亲父老,希望与陈先生一见,以谢对梓里原关怀。
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