药味与实尝味道不同的例子

2024-03-16 10:40:15 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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药味与实尝味道不同的例子

口尝法,又称口试法。即通过咀嚼、尝味,依靠味感来鉴别中药真优伪劣的一种传统经验方法,是中药性状鉴别的重要内容之一。当前,随着现代高科技的发展及新型检验手段广泛应用,中药材的鉴别及微观分析已达到了一个新的阶段。

但是,眼看、手摸、鼻闻、口尝这一性状鉴别方法仍以其简便、易行、有效而具有实用价值,对于条件相对简陋的基层医药单位更是如此。因之,值得重视。一口尝法鉴别中药的历史起源及发展用口尝法鉴别中药的记载可追溯到远古。

《淮南子》中即有“神农……尝百草之滋味,水泉之甘苦,……一日遇七十毒”。可见人类对中药药性的认识是从尝味开始的。我国现存最早的药学专著《神农本草经》共收载中药365种。其中,木香、甘草、酸枣、苦瓜、细辛等中药的鉴别均与辩味有关。在长期的医疗实践中,历代医药学家均重视以口尝辩味等性状鉴别法来判断药材的真伪优劣。

明代医家XXX曾说过:“余少年时,每当用药,必逐件细尝,既得其理,所益无限”。伟大医药家XXX更是亲自实践,对中药观其苗叶,视其色泽,口尝其味,以搞清中药材的品种及真伪。