食品质量与安全专业就业前景怎样

2023-04-01 17:26:15   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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食品质量与平安专业就业前景怎样

食品质量与平安专业就业前景怎样

食品质量与平安专业就业前景怎么样?本专业旨在培养适应经济、科技社会开展需要,德智体美全面开展和个性、和谐统一的,富有科学创新精神和国际视野的,根底扎实、知识面宽、才能强、素质高的食品质量与平安方面的应用型人才。下面jy135为大家了食品质量与平安专业的就业前景,希望能为大家提供帮助! 本专业学生主要学习生物学食品工程学的根本理论和根本知识,受到食品消费技术、食品质量检测和平安等方面的根本训练,具有食品质量检测、食品平安检测等方面的根本才能。

1.掌握生物化学食品化学、微生物学'根本理论与实验技术; 2.掌握食品分析、检测的方法;

3.具有食品消费管理和技术经济分析的才能; 4.熟悉食品工业开展的方针、和法规;

5.理解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和开动态;

6.掌握文献检索、资料查询的根本方法,具有初步的科学研究和实际工作才能。

普通生物学食品生物学、根底生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学食品工艺学、食品平安与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品食品理学、现代食品平安科学食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分化学 仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等,


食品,食品环境学,食品品质控制学,食品添加剂学,食品质量管理学动物食品卫生学检验,食品理化检验等。

食品质量与平安专业的本科毕业生一般选择继续深造,因为国家对此方面的人才需求逐渐向尖端人才开展。毕业后可到全国各级食品卫生监视部门、食品企业、社区的食品营养与平安效劳部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品消费、食品营养与平安的管理、公共营养等方面的工作




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