【状物作文】蒜蓉粉丝虾 关于美食的作文700字

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【状物作文】蒜蓉粉丝虾 关于美食的作文700字

【状物作文】蒜蓉粉丝虾-关于美食的作文700字

第一次吃蒜蓉粉丝虾，就被它浓浓的蒜香味和丝滑软糯的口感所折服。

烹调就是一直都比较感兴趣的事情，好像不是因为我对美食多么著迷，其实我还真不是一个“吃货”，而且口味也并不刁钻，只是纯粹地讨厌把玩食材。总真的能够把直观的食材变为使人味蕾以求享用的美食，就是一件特别奇妙的事情。

也许是因为真心喜欢，所以每次尝试新的菜品都会很有成效，也许这就是所谓的注入了情感的灵魂美食。因此，只要遇到了喜欢的菜品，都会想要尝试一下。

蒜蓉粉丝虾所须要食材很直观，工序却异常繁琐，单单是对虾的处置，就非常耗时。首先就是虾的挑选，必须用一只大约20克左右的淡水对虾，大小光滑，这样就可以确保烘烤时间一致。然后就是对虾的处置，先要用牙签在虾尾第二节的地方放虾线，这从捏音上学至的，非常便利快速。接着必须上开虾腰，在确保炸肉不坠落的情况下磨碎虾肉，装盘水泵。粉丝须要提早用水泡硬，还要准备工作大量的蒜末，说实话剥蒜真的就是一件很锻炼身体耐性的工作。

做好了前期的准备工作，就要开始美食的制作之旅了。起锅烧油，将切好的蒜末下锅炒香，放适量的盐、糖、鸡精、耗油、味极鲜酱油，不要问我适量是多少，这个真的是需要天赋的，我一般都是跟着感觉走。先在盘中铺上泡软的粉丝，然后将处理好的虾摆盘，虾背处放入炒香的蒜蓉，再撒上葱花和小米辣，上锅大火蒸五分钟。当然时间也不是死的，只是用来参考，具体还要考虑火的大小和虾的多少。但是时间不宜太长，否则虾肉太老，会很柴。虾蒸好后，取出备用，最后浇上热油。一盘蒜香浓郁，虾仁软糯，粉丝q弹的蒜蓉粉丝虾就完成了。

喝的时候，建议徒手抓虾，当双手将整只的虾送至嘴边，一口吃掉包覆了蒜蓉的虾仁，那种对味蕾的冲击，绝对应该具有。或者将虾剁出，和粉丝一起享受，虾的鲜香碰上粉丝地丝滚，再配搭蒜泥独特的味道，我敢于确保你一定会凤凰于飞这种独有的体验。 其实做菜是一件很减压的事情，尤其是静下心来准备食材的过程，仿佛置身于另一个空间，身边只有简单的食物和美妙的味道。尤其是当看到别人满脸享受地品味你的杰作，那种成就感真的会增加自信心。

当然，烹调可以成瘾，种草需谨慎哦！

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