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休闲学论文
论文题目:四川成都乡村休闲旅游业的发展研究
成都市位于四川省中部,四川盆地西部,介于东经102°54′~104°53′和北纬30°05 ′~31°26′之间,全市东西长192公里,南北宽166公里,总面积12121平方公里,其中耕地面积648万亩。东北与德阳市、东南与资阳市毗邻,南面与眉山市相连,西南与雅安市、西北与阿坝藏族羌族自治州接壤。距东海1600公里,南海1090公里,属内陆地带。旅游业作为世界上规模最大、增长最快的产业之一,正从单一的观光为主向综合休闲过渡。我国也不例外,休闲度假式旅游正逐渐成为旅游消费的主流和国内旅游发展的重要方向,以顾客为导向的旅游营销模式已经来临。据《中国旅游业“十五”计划和2015、2020年发展目标》预测,到2015年、2020年,国内旅游将分别达到21亿~25亿、29亿~36亿人次。目前,对于乡村休闲旅游的研究大都是从单纯旅游资源的开发、探索新的娱乐项目等角度进行的,并没有从精准乡村休闲旅游开发的角度进行研究。本论文通过分析成都市乡村休闲旅游业的发展现状,剖析乡村休闲旅游业发展存在的问题,提出发展成都乡村休闲旅游的具体对策。“三农”问题是党的十八大讨论和研究的热点问题之一,发展农村经济对和谐社会的稳定起到至关重要的作用,而发展农村经济的切入点工作是多方面的。发展精准乡村休闲旅游业是发展农村经济的重要途径之一。 一、乡村休闲旅游的涵义
乡村休闲旅游是一个泛指的概念,即是将休闲、娱乐、民族文化以及现代信息技术等手段结合起来,以乡村旅游为纽带,将名族文化、人们的精神需求层面等融入到乡村休闲旅游的现代化旅游方式。
二、成都市乡村休闲旅游发展的现状
成都市共辖10个区、4个市、6个县。全市常住人口1429.8万人。截至目前,成都市全国休闲农业与乡村旅游星级示范创建企业五星级5家、四星级29家、三星级20家。这些企业的发展推动了成都休闲农业与乡村旅游产业发展,带动了农村餐饮、农产品销售、商业及其他产业的发展,促进农村特色产品的开发,增加了农民就业和农民增收。 三、发展乡村休闲旅游对经济的带动作用
1.有利于增加农民收入。大力发展乡村旅游,不断丰富旅游业态,可以促进农村经济转型,助推农户增收。农业除了确保温饱问题,还具有观光、教育、休闲等多重功能,休闲农业是“绿色朝阳产业”,在大城市周边区域发展潜力巨大,市场前景广阔。将农业与旅游结合起来,发展休闲农业与乡村旅游,可以有效拉动地方经济的发展,有利于发展农村经济,增加农民收入。
2.有利于农村产业结构的调整。发展乡村休闲旅游,有利于促进农村产业结构调整。传统的种植业不足以带动当地乡村休闲旅游的发展。农村要想吸引城市人群到乡村旅游,就必须调整原有的农业产业结构,种植附加值高的农作物,高的价格可以弥补产量低的不足。另外,开发可以让游客参与的旅游项目,让游客参与种植和收割,休会农村生活的快乐。
3. 一方面,发展乡村旅游业将直接增大城乡第三产业比重。我国旅游业在改革开放后的几年中获得了飞速发展,旅游业已经成为我国第三产业的龙头。在城市和农村凭借资源优势,采取各种形式发展旅游业是直接增加城乡第三产业比重的可行选择。另一方面,带动相关产业和支援产业的发展,间接促进城乡产业结构的调整和优化。旅游业在产业链条卜属于前向关联度和侧向关联度比较大的产业,产业关联度高、带动力强,其经济乘数效应远高于其他行业。发展旅游业既需要上游产业提供强有力的支持,如交通业、商业、娱乐业等,同时发展旅游业还能带动横向关联产业的发展,如房地产业、通讯业、建筑业,而这些产业在我国的中小城镇和广大农村地区都是相对滞后的。因此,发展旅游机,通过金融危机的洗礼,相信中国旅游也会有更光明的前景。
4. 发展乡村旅游业还可以带动农村相关基础设施建设,调整国民经济分配格局由于资金缺口大,长期以来,我国在水,电、路、通讯、学校、医院、图书馆等公共物品的供给和基础设施建设上,实施的是重城市轻农村的政策,使得农村公共物品供给和基础设施建设远不能满足需求。而一个地区通过发展旅游业,可以带动国家、地方政府、相关部门、民间组织和个人对当地基础设施的投资。在城乡统筹中发展旅游业,从市场的角度讲,要以市场需求为中心,以企业、社区和居民为开发主体,充分利用社会闲散资金,开发各种形式的旅游产品。从政府的角度讲,要求当地政府提高拟发展地区的可进入性,如道路的修建,加强旅游基础设施的建设,如旅游地水利、电力、通讯系统等,这本身也是对当前国民经济分配格局的一种调整。
四、发展乡村休闲旅游的策略
1.加快旅游商品开发,促进农旅深度结合。大力发展特色农业、观光农业、休闲农业、高效农业,积极扶持一批“农家乐”旅游示范户,规范旅游服务管理。应该充分考虑到硬件上特色,比如在成都,川西民居风格的建筑将是较好的选择。其次,在经营内容上,也应该充分考虑到当地的实际,并形成规模。如成都蒲江策划的乡村美食节、龙泉的桃花节等。充分利用成都市旅游市场优势和丰富文化底蕴,加大旅游食品、纪念品等旅游商品的开发和生产,积极支持农民创办旅游商品生产加工企业,延长旅游商品生产加工销售产业链,创建一批旅游商品知名品牌,丰富旅游文化内涵,拓宽农民就业增收的路径,推动成都市旅游经济再上新台阶。
2.加强乡村生态环境保护,树立科学发展观。乡村旅游的主体是久居城市的人群。城市人民选择乡村旅游很重要的一个原因就是乡村有无污染的生态环境,新鲜的空气,蔚蓝色的天空。因此,农村在开发乡村休闲旅游时一定要兼顾环境保护,优质的环境是乡村旅游得以发展的强动力,也是乡村旅游的核心价值。因此,在开发乡村休闲旅游的过程中要加强环境保护,加强检查和监督。
3.完善销售体系,拓展客源市场。乡村休闲旅游能够得以发展,除了要有优质的产品外,良好的销售体系是保证其发展的又一重要因素。当产品形成后要制定合理的促销方案,搞好产品的策划。支持利用旅游消费渠道搞好农产品销售、供应和配送。加强与旅行社的联系,建立网络销售平台,利用先进网络技术加强宣传和促销,形成整体规划,联合促销。
4.加强专业培训,提高管理与服务队伍素质。目前,成都市乡村休闲旅游从业人员的知识层次和年龄层次相差较大,大部分的从业人员为当地的农民,文化知识欠缺,专业技能不足。现行的农家乐的经营管理者们比较缺少管理方面的知识与技能,尤其是有些农户为了节约成本,经营中随便找了几个所谓的“亲戚”就开始经营,人员安排的随意性和招待客人的不周到直接影响成都市人群休闲的层次和休闲的情趣。此外,农户经营的基本规章很乱,经营户的进入门槛较低,行风监督及游客投诉等方面一直是软肋,而这些又是旅游业十分重要的内容。旅游行业主管部门应按照“农家乐”服务质量要求,组织“农家乐”经营业主和从业人员进行培训,劳动保障部门进行技术等级鉴定,考试合格颁发相应的技术等级证书。政
府在培训费用上给予一定的财政补助。随着我国农村改革的不断推进,农家乐休闲旅游业必将迎来更大的发展机遇。我们只要坚定信心,抓住成都作为全国统筹城乡综合配套改革试验区的战略机遇,开拓创新,我市农村休闲旅游必将重获新生,从而推动我市城乡经济快速、协调发展。只有高素质的人才队伍才能有好的策划和高水平的管理,使企业得以长期发展。各旅游企业应该通过加强培训提高管理人员的管理理水平和员工的素质,使管理科学化,服务标准化,操作程序化。在培训中注意职业培训与发展性培训相结合。
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