高校食品质量与安全新设专业建设初探——以淮阴师范学院为例

2023-05-03 22:46:13   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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高校食品质量与安全新设专业建设初探——以淮阴师范学院

为例

刁恩杰;王新风;胡卫成

【期刊名称】《新课程研究(中旬-双)》 【年(),期】2018(000)005

【摘 要】基于国家和江苏省食品产业对食品安全人才的迫切需求,淮阴师范学院于2015年新增食品质量与安全本科专业.本文介绍了淮阴师范学院食品质量与安全专业建设理由、建设基础以及建设规划,提出了建设过程中存在问题并制定了相应整改措施,以期为其他高校新建食品质量与安全专业提供参考. 【总页数】3(P28-30) 【作 者】刁恩杰;王新风;胡卫成

【作者单位】淮阴师范学院 江苏 淮安 223001;淮阴师范学院 江苏 淮安 223001;淮阴师范学学院 江苏 淮安 223001 【正文语种】 【中图分类】G642.1 【相关文献】

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3.高校食品质量与安全新设专业建设初探--以淮阴师范学院为例 [J], 刁恩杰;王新;胡卫成;

4.“双一流”背景下高校食品质量与安全专业建设的问题与对策——以长江大学为 [J], 吴庆华;江洪波;常菊花;孙卫青;杜何为;高梦祥

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