宁乡：一二三产业融合探出条条大路

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宁乡：一二三产业融合探出条条大路

作者：李华林

来源：《发明与创新·大科技》 2017年第6期



近年来，湖南宁乡凭借县域经济实力跻身全国百强县排行榜。其中，农村一二三产业融合成为当地经济发展的新亮点：农牧结合、农林结合、循环发展已趋成熟，粮食、经济作物、饲草料三元种植结构逐步优化。作为一个深居内地的小城，要让农业产业融合发展融出规模、合出效益并非易事，宁乡是如何做到的？

种啥养啥不再单兵作战

农业内部融合发展强调优化农业种植养殖结构，首先要有资产整合，其次要有产业结构调优。宁乡选择在土地的资产整合上动脑筋。

在宁乡大成桥镇鹊山村的陈列室里，摆放着几本厚厚的笔记本，内容全是关于土地合作经营的会议记录。土地合作经营刚开始时，很多老百姓不愿入股。说起当时村里的状况，鹊山村党支部书记陈剑直摇头：“村里就是稻谷加稻草，青壮年都外出打工，地还得花钱请人种。”

怎样解决有田无人种的问题？陈剑尝试从土地改革入手，把村里的零散田块整合起来，再组建土地合作社，农民以土地经营权入股，合作社统一将耕地对外租赁。陈剑说，村里采取

“基本分红+ 二次分红”的收益分配方式，基本分红按人口分配，有田有人的每亩每年300 元，“有人无田”和“有田无人”的每亩每年150元，基本分红之外的部分再按入股比例二次分红。到2016 年底，全村1168 户村民，只剩11 户没有签订土地流转协议。为了让土地增值，鹊山村将耕地划分成生产片区，租赁给新型职业农民耕种。采用“水稻＋生态”的种植模式，将虾、鳖、鱼与水稻混合种养，建设葡萄、柑橘等特色农业产业基地，并发展起农业休闲旅游。

种植产业“合”出成果，养殖产业也“融”出了效益。在湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司的花猪养殖基地，几处养猪场、一个沼气池、九级污水生态处理池、一片林地和蔬菜地构成了养殖产业的内部循环体系。公司董事长李述初说，这种结合模式既可废物利用、节约成本，也能最大限度降低环境污染，还能防止疾病交叉传染，一举多得。

将工业理念植入农业链条

两年前，宁乡花明楼镇大夫堂村村民杨立明流转了130 多亩耕地，全部种上水稻，挣了不少钱。“多亏签约了卫红米业，技术有指导，买农资便宜，收购价还比市场价高。”杨立明说。

卫红米业有限公司（下称“卫红米业”） 是宁乡当地的一家粮食加工企业。为提高稻谷品质，该公司董事长周正春在2007 年就流转2000 多亩土地，种优收优。通过这一过程，他发现粮食质量是一个综合问题：种粮技术提升缓慢、规模经营瓶颈难以突破、社会化服务组织不健全等都影响着粮食生产。

为解决这些难题，周正春与农户签订协议，农户把稻谷按国家最低收购价托底交给卫红米业，可以按当时的市价收取现金，也可以等来年开春市价最好时按最新行情收取现金，卫红米业的收购价保证不低于国家最低收购价。此外，卫红米业还实行全产业链服务，签订协议的农户从种植品种选择、耕地整地、销售保价都可享受卫红米业的全程服务。目前，优质稻谷在卫红米业的最高收购价达每百斤210 元，远高于国家稻谷的最低收购价。


通过加工平台串联上下游产业，宁乡找到了农村一二三产业融合发展的通道。目前，宁乡拥有国家级农业科技园和国家级经开区农产品深加工创业园，共有农产品加工企业1352 家，企业品牌数量居湖南省第一。

政策给力、产业集聚和平台优势吸引了诸多外地企业来宁乡投资建厂。皇室集团湖南优氏乳业（下称“优氏乳业”）就是一家落脚在农业科技园的大型乳企。集团总裁华昌明说，湖南乳业市场空间大，但本土乳企发展欠佳，存在供需矛盾。湖南乳业要发展起来并且走出去，需要好的龙头企业带动。目前，拥有全产业链的优氏乳业开发乳制品50 多种，带动几千亩牧场种植，为“湘乳崛起”起到示范作用。

打通市场与生产通道

有了规模种养能力，又拥有深厚的加工业基础，如果没有强大的物流中心支持，农业产业融合发展将后劲不足。

正在建设的长沙大河西农产品物流中心填补了这一空白。物流中心顾问叶仁文表示，大河西农产品物流中心是湖南省规模最大的农产品一级批发市场，建有各类商业交易大棚和商铺、专业市场、农产品深加工基地、现代农业实践示范基地，以及淘宝、京东、大河西电商平台等线上销售体验平台，是解决长沙河西近150 万人口及辐射周边城市近6000 万人口的“菜篮子”“米袋子”和“果盘子”，也为宁乡及整个湖南农产品提供了一个展示交易的平台。

“中心还为湖南51 个贫困县各提供一个门面，供他们展示和销售农产品，此外还设立了一个电子商务平台，贫困户免费入驻，帮助其线上线下卖产品。”叶仁文说，物流中心一端连着田间地头，一端直接伸向消费市场，真正解决了农业产业融合“最后一公里”的问题。

建设物流中心是让“湘品出湘”，发展休闲农业和乡村旅游则是让“外地人进宁乡”。在湘都生态农业园，但见葱葱翠绿里，露营采摘有童趣，特色民居很悠闲。这个流转永盛村耕地发展起来的农业园，经过综合治理，已成为集农业生产、观光、休闲度假为一体的生态之乡，游客常年络绎不绝。村民刘晓萍干脆将自己的民居改为客栈：“村里环境好了，来旅游的人也多了，现在每年能挣近10万元，比打工强多了。”

依托当地生态农业和乡村旅游资源，宁乡培育出一批高端生态循环农业和特色小镇，把村庄变景区、农民变股民、村居变客房、土货变礼品，探索一二三产业互融互动发展的现代农业新模式。

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