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小满养生指南—小满饮食注意事项
小满饮食注意事项
1、 不要过量进食生冷食物
当我们进入到了小满节气之后,气温会变得越来越高,许多朋友 都喜欢在这个时候买些冷饮来降温。
但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起 胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全, 老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此, 饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
2、 少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物
小满过后,雨水渐多,空气滋潮湿热,皮肤蕴湿生热,容易引起 风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等,《金匮要 略・中风历节篇》说:“邪气中经,则身痒而瘾疹”。所以在饮食 方而要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。因此,诸如动物脂肪、海 腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、 生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑姑、 海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉此类的美味,要在 小满节后适当节制摄取,避免诱发各种皮肤病,从源头做到“防热 防湿”,“未病先防”。
3、 少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物
当然,这段时期路边如果有烧烤还有觥筹交错声总是会不自觉地 吸引你的脚步。
如果实在禁不住这些所谓美味的诱惑,那但坐无妨,适当饮食, 满足下味蕾也未尝不可。但要注意下你所食用的肉菜是否新鲜,有 无异味,最重要的你吃的是否真的牛羊肉?最近新闻里到处是老鼠肉 冒充牛羊肉、人工合成牛羊肉的报道,也许就发生你身边,所以不 得不注意。
适宜小满食用的食物
1、 玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水 肿、高血压、食欲不振等症。
2、 高梁
有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、 下痢等症。
3、 及仁
有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风 湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
4、 扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、 食少便澹、泄泻水肿、赤白带下等病症。
5、 水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
6、 冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水 肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
7、 洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷皖痞、 咳嗽痰多、小便不利等病症。
8、 马齿觅
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、 小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
9、鲫鱼
有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮 肿、小便不利等病症。
10、鲍鱼
具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于 阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热 内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
小满节气养生粥
1、 慧米红豆粥
慧米50克,红小豆25克,口糖适量。慧米、红小豆洗净后放入 锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、 莲子粥
莲子30克,米适量。将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中 加水煮成粥。
3、 玉米枸杞粥
碎玉米確100克,枸杞25克,百合15克。将玉米磴洗净后直接 倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞,泡开的干百合,再转小火煮5 分钟即可。
4、 山药绿豆粥
山药及绿豆各10克,米50克。白米洗净后放入药材,加 500c. c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。
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