费县城乡中小学校食堂卫生状况调查

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费县城乡中小学校食堂卫生状况调查

王欣;鲍光喜

【期刊名称】《中国饮食卫生与健康》 【年(卷),期】2004(002)006

【摘 要】学校食堂卫生安全事关千千万万青少年学生的身体健康和生命安全，为进一步掌握费县食堂食品卫生状况，发现存在的主要问题，消除盲点，防止学生集体食物中毒发生，确保中小学生集体用餐安全。2003年6月对费县辖区内66所中小学校食堂的卫生状况进行了调查。 【总页数】1页(P37) 【作 者】王欣;鲍光喜

【作者单位】山东省费县卫生防疫站273400 【正文语种】中 文 【中图分类】R155.65 【相关文献】

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