茶叶店日常工作流程

2022-03-07 07:10:11 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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门店日常工作流程

 服务心态：如果我为顾客献上欢乐、喜悦、光明和笑声，他们也会报之以欢

乐、喜悦、光明和笑声，我就能获得销售上的丰收。做到“六个一样”：  新老顾客一样  大人小孩一样；  买与不买一样；  忙和闲一样；

 买商品和退商品一样；  买多买少一样。

 服务习惯:我们要求的是养成良好的习惯,持久的坚持。在服务中始终做到：

微笑——诚恳——优雅——热情—-迅速  服务准备：

 进店奉茶的道具/泡茶用具的准备  泡茶桌上的茶点/宣传单/准备

 霉雨季节要准备好放雨具用品、茶叶防潮措施.

一上班时间:

早班 ; 晚班：

二．营业前的工作

1.开门工作： A．：开灯B：整理仪容仪表; 头发要求脸部要求制服要求忌讳

盘头发,干净、整齐化淡汝，眉毛，眼影制服干净平整，佩不能涂有色指甲做到刘海一致向后(颜色做到单店统带工牌，穿黑色不油/香水/有香味的露出额头，无法盘一），腮红，口红，露趾皮鞋护手霜的用发胶协助

C：搞好店铺环境卫生(上班卫生）

展架要求包装礼盒茶具要求茶盘要求收银台要泡茶桌要挂画/饰品

要求求求要求

用半湿布用柔软的每个泡杯/用柔软的做到干净泡茶桌所店所有的将四周的茶巾拧干茶海/杯子半湿布擦整洁,除了有死角都挂画和树木作，和玻将包装/礼都要擦拭拭做到干正常办公要擦拭，桌木等装饰璃板擦试盒/空罐擦做到无灰净不留湿用品外，不面上要求：用品每天到无灰尘拭，做到干尘和毛屑印痕迹并能存放其茶巾/茶道擦拭并陈和毛屑。底净不留湿并陈列美注意不要他无用的组/泡茶用列到最佳布保持干印痕迹观刮伤物件在桌具/茶点宣效果净整洁注:参考陈面上，传单烟灰

列图片缸按规定

摆放整齐，与营业无关的一律

不能在桌面体现

D．清点并核对店堂产品；检查货品是否充足，补货/检查备用金,开店所需物料. 三、【营业后】结束一天的工作

（1）营业结束前15分钟开始准备下班的工作地板卫生茶桶/垃圾电磁炉泡茶用具收银款项检查水电门窗要求桶卫生要开关

求

每天在营在下班前在下班前泡茶用具算出余款检查水电下班前一业结束前将茶桶里要将电磁要刷洗干并结帐,将及开关，每定要检查将地板打的茶水倒炉的剩余净，不得留款存到指天下班关门窗，预防扫一遍并掉并冲洗水倒掉，并茶垢，茶巾定的地点，闭电源总小偷用拖把拖干净，垃圾检查电源及茶垫凉并保护好闸（冰箱灯洗一次桶的垃圾是否切断干收银台钥除外）

不得在店匙过夜，保持垃圾桶的干净

（2）及时记录下当天未完成工作，以便来日及时处理。