咖喱牛肉有哪些不同的做法

2022-11-16 02:19:17   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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咖喱牛肉有哪些不同的做法

咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等。你想知道好吃的咖喱牛肉是怎么做出来的吗?下面给大家整理的咖喱牛肉有哪些不同的做法,希望大家喜欢! 咖喱牛肉好吃做法 材料

牛腿肉,日式咖喱块,土豆,胡萝卜,元葱,牛奶,盐,料酒 做法

1.将牛腿肉切成筷子粗细的条 2.加入少许盐和料酒腌渍 3.牛奶用微波炉加热 4.将日式咖喱块放进热牛奶中 5.搅拌至咖喱块融化成成糊状 6.将咖喱糊倒入牛肉中搅拌均匀 7.剩下的咖喱糊放进土豆条拌匀 8.将土豆条与胡萝卜条摆放盘中 9.再放上元葱条

10.最后放上腌好的牛肉条,入电蒸箱中通过“1”度精准控温功能,可以选择最佳温度加热食物,蒸制15分钟左右即可 咖喱牛肉怎么制作好吃 材料



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牛肉,咖喱粉,土豆,椰浆粉,红糖,蒜,姜 做法

1.新鲜牛腩洗净切块,焯水后冲洗干净浮沫

2.洋葱切大块,锅中放少量油,炒香洋葱后依次放入姜和大蒜,待大蒜微微有点金黄的时候,放入牛腩翻炒,感觉比较干的时候加入适量开水,移入高压锅上汽后压15分钟左右

3.土豆去皮切块洗净后泡冷水备用,高压锅自然排气后,连汤带肉倒入土豆煲内泡土豆的冷水事先倒掉不要,加咖喱粉、椰浆粉和少量红糖,如果不够咸可以加适量生抽,大火烧开后,小火煲20分钟至土豆酥烂,汤汁浓稠即可 制作咖喱牛肉的步骤 材料

牛肉500克,咖喱粉15克左右咖喱块亦可,洋葱半只,土豆1个,胡萝卜1根,姜一小块,白葡萄酒或料酒少许,盐适量 做法

1.将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的小块,将咖喱粉用300ml开水化开备用

2.在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后捞出牛肉,洗净,待用

3.烧热锅,加油,待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒



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