金线莲泡水喝的功效与作用及泡法

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金线莲泡水喝的功效与作用及泡法



金线莲为兰科植物花叶开唇兰和金线兰的全草。金线莲的功效是清热凉血,袪风利湿,强心利尿,固肾,平肝。金线莲的作用治肾炎,膀胱炎,糖尿病,血尿。金线莲用药禁忌是脾胃虚寒,久泻,大便溏泄者。金线莲能直接作用於肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝细胞膜，并防止肝细胞之病变成坏死。同时能渗透肝细胞膜，增进肝脏的新陈代谢，使受伤的细胞复活，进而再生，而且又可恢复肝细胞内酵素的机能，增进细胞氧化作用，使肝功能各项检验值恢复正常。此外尚有强大的利胆作用。 金线莲凉茶

1、将洗净，在电茶壶或者的煲仔中加入水，烧开。 2、再把放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡即可。

3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。 金线莲茶

1、泡：取2.75g金线莲纯茶，用茶具反复冲泡6杯饮用，至味淡后草嚼服。 2、煮：取2.75g金线莲纯茶，用茶壶反复煎煮3壶饮用，至味淡后草嚼服。 3、浸：取2.75g金线莲纯茶，放保温杯中用开水浸饮，至味淡后草嚼服。

4、山泉水、矿泉水冲泡金线莲效果更佳。第一泡冲泡时间在40秒，第二泡冲泡时间在60秒。冲泡温度以95℃以上开水为最佳。

5、金线莲第一泡中蕴含大量营养物质，建议饮用。金线莲清香甘醇，色泽透亮，汤色呈琥珀色。

6、经过整天冲泡、煎煮、浸泡后的金线莲茶全草可于睡觉前取出放中嚼食，可安神养肝，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。 金线莲凉茶

1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。 2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。

3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。


金线莲茶

1、泡：取2.75g金线莲纯茶，用茶具反复冲泡6杯饮用，至味淡后草嚼服。 2、煮：取2.75g金线莲纯茶，用茶壶反复煎煮3壶饮用，至味淡后草嚼服。 3、浸：取2.75g金线莲纯茶，放保温杯中用开水浸饮，至味淡后草嚼服。

4、山泉水、矿泉水冲泡金线莲效果更佳。一泡冲泡时间在40秒，第二泡冲泡时间在60秒。冲泡温度以95℃ 以上开水为最佳。

5、金线莲第一泡中蕴含大量营养物质，建议饮用。金线莲养生茶清香甘醇，色泽透亮，汤色呈琥珀色。

6、经过整天冲泡、煎煮、浸泡后的金线莲茶全草可于睡觉前取出放中嚼食，可安神养肝，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。 金线莲鲜品泡法

1、取约15g～50g，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮。也可加入火锅作为养生食材底料

2、也可直接鲜榨添加适量冰糖、蜂蜜饮用。也可与其他果蔬一同鲜榨饮用。 3、也可直接用水煎服，代茶频饮，至味淡后草嚼服。 金线莲干品泡法

1、泡：取2.75g金线莲干品，入沸水中反复冲泡饮用，至味淡后草嚼服。 2、煮：取2.75g金线莲干品，入水中反复煎煮饮用，至味淡后草嚼服。

3、炖：取2.75g金线莲干品，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮，制成滋补美食。 1974年英国权威杂志《刺针血》指出五位印度医生研究报告，证实金线莲确实可降低血糖。美国农业部，也发表过金线莲可以降低血糖浓度，及提高血液中胰岛素含量的报告。我国有关专家研究证实，金线莲确实可以降血糖，中国明间利用金线莲水煎服治疗糖尿病，有很好的疗效。

金线莲为什么可以有降糖的作用，主要是其含有多糖、黄酮!生物碱!以下是药理的简单分析。

1，从成分角度看，儒兰金线莲富含活性极强的多糖多糖含量大于13%，分子量18000，分子结构独特、生物碱。其医学原理：总多糖TPM及生物碱fagomine能够有效促进胰岛阝细胞分泌胰岛素，促进细胞对糖的利用、肝糖原合成、改善糖代谢，促进糖尿病患者病变胰岛素细胞与结构的恢复功能，增加糖尿病患者外周组织的胰岛素受体并提高受体敏感

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