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内蒙古敬酒礼仪和生活禁忌
在内蒙古的敬酒礼仪中，可以体会内蒙古人民热情好客的特性，但是在平时的生活中也是有些禁忌事项需要注意的。下面一起来看看内蒙古敬酒礼仪和禁忌介绍吧，仅供参考! 内蒙古的敬酒礼仪
在内蒙古通辽下乡八年，对蒙古族的饮酒文化略知一二。蒙古族世居北方寒冷的草原，喜爱喝酒。斟酒敬客，是蒙古族待客的传统。特别是在喜庆的场合，祝酒、劝酒、表达美好的祝愿。他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，可以表达对客人的敬爱。接待贵宾时，主人将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，面对贵宾双手托着长长的哈达，哈达上置一盛满醇酒的银碗，唱着动人的蒙古族传统的敬酒歌奉献客人。客人客气不接，敬酒的人会不停地唱，直到客人双手接杯。客人若坚持不接酒，就会被认为是对主人不敬，不愿以诚相待。客人饮酒时要用无名指蘸一点儿酒，向上弹，再蘸一点儿酒向下弹，蘸一点酒抹到自己的额头上。表示“苍天永安，大地赐福，人生快乐”。在蒙古包内也可以接过酒，用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。会喝酒、能喝酒的人最好能开怀畅饮。
为何用无名指蘸酒呢?传说很久以前女真人的祖先常用毒酒害死蒙古部落的首领。有一次，女真首领将斟满毒酒的玉杯献给蒙古的首领时，其随从亦达木机警地接过酒杯，将无名指伸进酒杯表示要敬天地时，亦达木的无名指竟被腐蚀成白骨，使蒙古首领躲过一劫。为纪念亦达木的救命之恩，无名指被命名为亦达木，饮酒前的弹抹也成为真诚祝福的礼仪。
然后是献哈达。蒙古族的哈达一般为蓝色或白色。因为蒙古族祭拜苍天，所以他们尊崇天空的颜色——蓝色，蒙古语里蒙古人管自己叫蓝色蒙古;蒙古族也崇尚白色他们认为白色是起点，是母色，代表圣洁。此外，还有五彩哈达，颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色表示蓝天，白色是白云，绿色是江河水，红色是空间护法神，黄色象征大地。
内蒙古的主要禁忌
1、日常生活禁忌：蒙古人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群;若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入;客人不能坐西炕，因为西方是供佛的方位;忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉;办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色;忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等;禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。
2、火忌：蒙古人崇拜火、火神和灶神，认为火、火神或灶神是驱妖避邪的圣洁物。所以进入蒙古包后，禁忌在火炉上烤脚，更不许在火炉旁烤湿靴子和 鞋子。不得跨越炉灶，或脚蹬炉灶，不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中，或用刀子从锅中取肉。
3、水忌：蒙古人认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗手或沐浴，更不许洗 女人的脏衣物，或者将不干净的东西投入河中。草原干旱缺水，逐水草放牧，无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，并视水为生命之源。 内蒙古的祭祀习俗
祭腾格里汗
蒙古语音译，腾格里汗意为“天帝”。
蒙古人萨满教观念之一。指上层世界，即天上;又指主宰一切自然现象的“先主”;还包含“命运”的意思。
祭天帝“腾格里汗”是蒙古族人要祭典之一。祭天分以传统奶制品上供的“白祭”和以宰羊血祭的“红祭”两种祭法。近代东部盟旗的民间祭天活动，多在七月初七或初八进行 。
祭火
蒙古人的牧民、猎民十分崇拜火，这是因为他们的祖先笃信具有自然属性和万物有灵观念的萨满教，认为火是天地分开时产生的，于是对“渥德噶赖汗·额赫”(火神母)更加崇敬。祭火分年祭、月祭。年祭在阴历腊月二十三举行，在长者的主持下将黄油、白酒、牛羊肉等
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2023-05-06
