幼儿园食品及饮用水卫生安全自查报告

2022-10-14 04:06:21   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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幼儿食品及饮用水卫生安全自查报告

食品与饮用水安全关系到园内老师和幼儿的生命安全,是幼儿

最重要的一项工作之一。本着广大幼儿和教师的安全高度负责的态度,切实保障幼儿的身体健康和生命安全,我园堆食品卫生、幼儿用水卫生以及相关和管理制度进行了一次全面的自查。具体情况如下:

一、幼儿园饮用水卫生及管理方面

1、我园饮用水为地下水,由于幼儿全是附近儿童,与幼儿家庭的饮用水质相同。

2、我园有日朗全自动电热水器一台,保证幼儿在园内喝到的是经过高温消毒的开水。

3、园内设有水房,有专人管理,闲人无法进入。 二、幼儿园食堂与食品安全管理方面

1、每天一次,对食堂的食品及原料进行清理,对食堂餐具、用具及加工场所进行消毒处理,对食堂环境进行卫生打扫。 2、是同样设备设施运行状况良好。

3、采购蔬菜均选择价钱高,质量上乘的新鲜的蔬菜,并有专门的储藏间。

4、有食品卫生许可证,每日进行晨检。

以上是我园对食品及饮用水卫生安全工作的自查报告,还有一些不足之处,我们将本着对幼儿园和教师高度负责的态度,早日改进,并加以完善。


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