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宝宝吃什么蔬菜能增强免疫力
宝宝抵抗力不好,经常生病,妈妈也很是着急,听说吃一些蔬菜可以增强抵抗力,那么吃什么蔬菜可以增强宝宝的抵抗力呢?下面一起来了解一下吧!
菠菜
菠菜是春季很应季的食物,很多家庭都会在春季多吃些菠菜,尤其是在北方的家庭,在包水饺的时候都喜欢用菠菜来做馅,这是因为菠菜既能够起到解毒润肺的作用,同时还可以预防春燥呢,春天风比较大,很多人脸上都会吹起细小的红血丝等,多吃菠菜可以缓解红血丝等皮肤问题。
豆芽
豆芽具有丰富的营养,与此同时它还所含有的叶绿素能够分解人体中的亚硝酸胺,若是身体长期积累着亚硝酸胺容易引起细胞的病变,而多吃豆芽可以起到防癌的作用,还具有排除毒素的功效呢。
油菜
油菜特别是早春的油菜,性平、温和,有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
荠菜
荠菜最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋,烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,不仅可补充丰富的营养,还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。
芹菜
芹菜鲜嫩的芹菜,具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎。
葱
葱含有多种营养物质,对人体有很多益处。葱除含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质
外,还含有挥发油(主要成分为葱蒜辣素)也叫植物杀菌素,具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效,尤其对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显。此外,葱能发汗解热、利尿、健胃、祛痰、促进消化液分泌等作用。因此,给宝宝食用大葱或用葱做调料,不但可增加营养,增进食欲,还可以抑制细菌。
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