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生活随笔青松岭烧烤:青松岭烧烤
今天天气很好，不像昨天那样刮风，老公跟着几位朋友准备去青松岭公园烧烤去。因为今天儿子醒的晚，所以到十点才出发，一路欣赏着路边盛开的桃花、樱花、梨花、迎春花，红的、粉的、白的、黄的、各色花融合在一起，真的很漂亮。好像下去拍照留影。大约四十分钟的路程，到达青松岭公园，因为我们没有年卡，也不认识里面的管理人员，入口门票是30元，进去后直到烧烤区。到了烧烤区，才发现现在的烧烤区只提供烤架、炭火、油盐之类的烧烤工具，但是食品之类的菜品不提供了。没办法，又派两个人出去买。我们其他人先去玩其他游乐设施。滑草，滑水，滑草30元2次，滑水30元一次，很刺激，但是我有点恐高，心脏受不了。玩不了，只能观看其他人玩。后来又去游乐场，孩子们在里面玩。大约过了一个小时，打来电话，说烧烤食材买的差不多了。我们回去烧烤区，开始烧烤。别认为烧烤是一很简单的事情，其实是很有学问的。首先让炭火着了大约20分钟，然后放上烤网，烧烤架，一开始我们先把食材放架子上，直接在架子上抹油，后来管理员告诉我们要在桌子上抹完油，才能放架子上，这样就避免了下面的炭火冒出火苗来，把食物都烧糊了。不过我们到底不是专业的，烤出来的食物确实不是太好吃。不过要的是烧烤的气氛而已。另外烧烤时候还要注意几点事项：
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一、烧烤地不要有过多的树木，不要有易燃物品。二、烧烤地要靠近水源，方便意外发生的时候，更好的灭火。三、烧烤完毕要清理好余火，避免人走后，火星复燃。
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2022-04-12
