解析外包环境下单位食堂的管理

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解析外包环境下单位食堂的管理

吴维

【期刊名称】《食品安全导刊》 【年(卷),期】2016(000)024

【摘 要】俗话说'无规矩不成方圆',对于单位食堂的管理也是如此。如果没有合理有效的管理方案,易造成食堂出现食物质量不佳等问题,对单位的正常运行造成直接的影响,如何在外包环境下对单位食堂进行高效的管理值得深入进行思考。 【总页数】1页(P32) 【作 者】吴维

【作者单位】南京市公安局警务保障部 【正文语种】中 文 【相关文献】

1.CPI持续推高环境下的学校食堂经营管理分析研究——以南通市学校食堂调查为例2.高校食堂外包模式下的权利让渡和风险管理3.对加强新形势下的单位食堂财务管理工作的思考4.财务外包:核心竞争力视域下的行政单位财务管理变革之路5.企业职工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊

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