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有关包包子的日记
有关包包子的日记1
今天,我去阿姨家,她请我去她家里做客。
一到她家,阿姨就拿刚出锅的春卷和牛奶招待我。快到中午时,表妹回来了,刚看见我就让我陪她玩。我问她:“你中午想吃什么,那当然是我最爱的肉包子。”我跟阿姨说了声,中午就包肉包子吃,阿姨满口答道就好。
她跑到楼上拿了一包小面粉,加入适当的水,就开始和面。阿姨让我去冰箱里拿猪肉、葱、豆腐干和虾仁一起剁碎。我把材料一起洗了放一边,就开始剁肉。过了一会儿阿姨把面和好了而我才刚开始。我拿起刀不停地剁。过了好一会儿,材料终于被我剁碎了。
终于开始包肉包子了,我洗干净手就开始包,阿姨说:“你来压偏面,我来添加馅,我用手不停地压,阿姨看见把我的手拿开说:”这回不是包饺子是包包子,皮一定要厚。“原来如此,我又试了一遍给阿姨看,阿姨说”嗯,这回可以。“我又有了信心。
懂事的表妹看见我们额头上的汗,连忙打开风扇,给我们端了杯茶。我说了一句:”小表妹你可真贴心呀!“表妹抓抓头笑
着说:”应该阿姨打开锅盖,香气扑鼻而来。我咬了一口,汁水喷了出来。
今天上午可真热闹呀!这肉包子是举世无双呀!
有关包包子的日记2
星期六的中午,妈妈正在做饭,今天吃的是包子,妈妈用擀面杖把面擀平,然后左手拿面皮,右手拿筷子,把肉放上去,然后,把面皮慢慢的合起来。妈妈的动作很快,不一会儿就包了很多的包子,我觉得挺好玩的就说:“妈妈我也要包包子。”妈妈说:“好啊!”接着妈妈又包了一个示范给我看,我照着妈妈的样子包了一个包子,可这一点也不像包子,更像一个鸡蛋。妈妈说:“没关系,这个包子就让给你吃吧!”我心想:“妈妈说的对,虽然他很难看,但这也是我努力的成果呀!”
但是为什么妈妈能包的`那么好呢?我还是下决心自己认真学习一下,于是,我学着妈妈的样子,把馅儿放在面皮的中央,挖了一点馅儿,因为技术不娴熟,所以少放一些,然后先对折,再把另外一个角也对折,我仔细看看妈妈包的包子,因为对折的角度和多少是一样的,后面才能包好,看来任何事情都要仔细观察,然后多做几次,最重要的还是要在以前的失败中不断总结经验,然后改进,再可以进步的啊!学习也是如此,一次考得不好,就一定要认真反思自己的问题,才能不断提高,看来小事情里面的大道理值得每一个人好好学习!
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